年節(jié)將至，不少市民開始籌備年貨。記者從濟(jì)南市食藥監(jiān)局了解到，2月1日全天，該局“食安護(hù) 佳節(jié)”活動(dòng)將走進(jìn)仲宮大集、舜耕會(huì)展中心年貨大集和華聯(lián)超市舜耕路店“你送我檢”,市民可以帶 著自己想檢驗(yàn)的生鮮食品到現(xiàn)場進(jìn)行快檢，當(dāng)天將安排100批次，市民可以到現(xiàn)場參與。明天本報(bào)記者也將到現(xiàn)場進(jìn)行直播報(bào)道，不能到現(xiàn)場的市民可以關(guān)注齊魯晚報(bào)客戶端直播。
現(xiàn)場將進(jìn)行“你送我檢”,消費(fèi)者買的食品、食用農(nóng)產(chǎn)品，現(xiàn)場可以委托濟(jì)南市食藥監(jiān)局的工作 人員快檢。同時(shí)，市民也可以“你點(diǎn)我檢”,反映問題食品，由濟(jì)南市食藥監(jiān)局進(jìn)行采樣檢測。當(dāng)天 ,該局還將“現(xiàn)查現(xiàn)檢”,現(xiàn)場檢查中發(fā)現(xiàn)涉嫌問題食品或高風(fēng)險(xiǎn)食品，現(xiàn)場進(jìn)行檢驗(yàn)。“你點(diǎn)我檢 ”和“現(xiàn)查現(xiàn)檢”將采取買樣檢驗(yàn)。
此次快檢當(dāng)天計(jì)劃安排100批次?？鞕z產(chǎn)品共分為食品和食用農(nóng)產(chǎn)品兩個(gè)大類，四個(gè)小類分別是 加工食品、生鮮肉、水產(chǎn)品、蔬菜類。其中，蔬菜、水產(chǎn)品品種依據(jù)季節(jié)確定。承檢機(jī)構(gòu)為山東華盛 天同標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司。
食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測的主要項(xiàng)目是：農(nóng)藥獸藥殘留、瘦肉精、肉類水分等。食品類快速檢測的主 要項(xiàng)目是：甲醛、雙氧水、二氧化硫、亞硝酸鹽等。對快檢發(fā)現(xiàn)不合格的食品，立即送實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)。 經(jīng)實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)確認(rèn)不合格的，對問題食品依法做好后處置工作。
