近日，品牌排行網(wǎng)主辦的2017年度中國方便面十大品牌評選活動落下帷幕，“黑馬”楊掌柜入選排行榜第二，僅次龍頭企業(yè)康師傅。有數(shù)據(jù)顯示楊掌柜在互聯(lián)網(wǎng)的銷售額短短兩個月已經(jīng)達(dá)到2個億之多。
在方便面行業(yè)利潤薄弱，配送成本過高，入行門檻低，競爭白熱化的大背景下，楊掌柜是如何做到在互聯(lián)網(wǎng)這個戰(zhàn)場上迅速崛起的呢？帶著以上問題，筆者采訪了楊掌柜集團(tuán)董事長楊帆先生，他是楊掌柜品牌創(chuàng)始人、焦作市人大代表，焦作市傳統(tǒng)企業(yè)轉(zhuǎn)型領(lǐng)軍人物。
楊帆稱所有的成功都不是偶然的，楊掌柜這個品牌之前在線下做的非常好，一年幾個億很輕松。但是互聯(lián)網(wǎng)近十年來信息流轉(zhuǎn)愈發(fā)加速，線下零售增長紅利已然消失。楊掌柜的團(tuán)隊意識到不加入線上，企業(yè)只能是死路一條，于是開始著手轉(zhuǎn)型，楊掌柜提到最開始做線上的時候什么也不懂，什么最流行用什么比如網(wǎng)紅等等，錢沒少花，人力物力消耗的很嚴(yán)重，但是并沒有任何作用。
之后開始進(jìn)行戰(zhàn)術(shù)調(diào)整，最終確定了新零售的方案。先進(jìn)行了科學(xué)的數(shù)據(jù)分析，對產(chǎn)品以及消費者進(jìn)行了全方位的分析之后，確定了目標(biāo)消費群體，就是年輕人群體。確定了他們的需求，然后根據(jù)分析的結(jié)果對產(chǎn)品本身，以及產(chǎn)品的包裝等都進(jìn)行了調(diào)整。
確定了產(chǎn)品和消費群體之后是如何推廣的呢？
對于這個問題楊帆先生稱確定了消費群體是年輕人之后很快就鎖定了大學(xué)生群體，而在大眾創(chuàng)業(yè)萬眾創(chuàng)新的政策下，大學(xué)生的需求就是創(chuàng)業(yè)，但是他們在這個領(lǐng)域是陌生的。于是楊掌柜和學(xué)校商討之后決定共同舉辦創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽。據(jù)悉目前為止創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽仍然還在繼續(xù)著，而楊帆先生表示他們的目標(biāo)是在全國100所學(xué)校進(jìn)行創(chuàng)業(yè)大賽，不光是推廣產(chǎn)品，更重要的是通過比賽帶動當(dāng)代大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)積極性，使他們對創(chuàng)業(yè)有了真切的體會。
那這些大學(xué)生是如何創(chuàng)業(yè)的呢？通過什么方式呢？
楊掌柜稱調(diào)整線上政策之后就和國內(nèi)領(lǐng)先的電商系統(tǒng)開發(fā)公司京軟達(dá)成了戰(zhàn)略合作，京軟集團(tuán)任周波先生在互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)深耕14年，不僅對推廣方案進(jìn)行了很好的建議而且還協(xié)助其進(jìn)行了平臺的搭建，京軟的電商系統(tǒng)對大學(xué)生創(chuàng)業(yè)起到了至關(guān)重要的作用。
當(dāng)筆者問到楊掌柜之后的企業(yè)發(fā)展方向的時候，楊掌柜肯定的表示走產(chǎn)業(yè)化互聯(lián)網(wǎng)之路，并且已經(jīng)開始計劃，走上產(chǎn)業(yè)化之路，楊掌柜稱自己在2019年銷售額目標(biāo)是100個億。
讓我們共同期待楊掌柜百億目標(biāo)的實現(xiàn)吧。
