隨著人們生活水平的提高,人們對(duì)待自身健康也是越來越重視。養(yǎng)生話題充斥著各種報(bào)刊、媒體。滋補(bǔ)養(yǎng)生日益受歡迎,人參,蟲草,燕窩,海參等都是當(dāng)下大家耳熟能詳?shù)淖萄a(bǔ)食品,而有機(jī)高端海參更是成了當(dāng)下滋補(bǔ)人群非常熱衷的主流滋補(bǔ)養(yǎng)生產(chǎn)品。
供小于求,海參市場(chǎng)面臨價(jià)格上漲
前段時(shí)間由于高溫?zé)崴来罅康拇筮B海參,直接造成了數(shù)億元的經(jīng)濟(jì)損失。這使得海參養(yǎng)殖業(yè)遭受到前所未有的打擊。據(jù)小編了解,目前遼參占了全國海參市場(chǎng)的半壁江山。因?yàn)檫@場(chǎng)高溫天災(zāi),很多中小養(yǎng)殖戶的海參出現(xiàn)自融現(xiàn)象,有的養(yǎng)殖戶甚至面臨絕收的慘像。
面對(duì)海參的大幅度減產(chǎn),無疑進(jìn)一步的促進(jìn)海參價(jià)格的上漲趨勢(shì)。小編網(wǎng)上查詢到大連海參中的拉缸鹽海參,價(jià)格一直在上漲,上漲的速度已經(jīng)超過了30%。海參的銷量在一線城市,每年都在上漲。如今中秋節(jié)將至,海參的銷量更是成倍的上漲。
一位大連海參批發(fā)商的老板給小編介紹到,目前大連地區(qū)的品牌海參商家已經(jīng)全面提價(jià)了,不少批發(fā)商手中的海參資源緊缺,這場(chǎng)高溫災(zāi)難,推動(dòng)了海參價(jià)格的高潮,全國海參漲價(jià)已成定局。
質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,宮品海參受歡迎
小編了解到,盡管海參價(jià)格上漲,這也不影響消費(fèi)者對(duì)海參的熱情。尤其是在北京這個(gè)大城市,當(dāng)?shù)睾芏嗳擞捎诔Ｄ瓿院?逐漸的養(yǎng)成了一種習(xí)慣,每天食用一只海參。
小編來到一家海參專賣店——宮品海參。聽朋友說這家海物美價(jià)廉,經(jīng)常會(huì)來采購些,在當(dāng)?shù)氐目诒餐玫?。店里的小伙服?wù)很周到,上來就倒了一杯水。小編看到好幾位阿姨在挑選海參,其中一位阿姨一下子購買了5盒。小編很驚訝,最近海參不是漲價(jià)嗎?小編抱著疑惑采訪了宮品海參店員。
“宮品海參產(chǎn)自山東威海,由于我們是底播散養(yǎng),海參都處于離海面較深的地方,所以這次的高溫?zé)崴篮⑹录?在我們那邊并沒有發(fā)生。但是由于遼參大量減產(chǎn),導(dǎo)致了海參供不應(yīng)求,海參價(jià)格方面也是相應(yīng)的上漲了。目前我們店的海參價(jià)格還是跟以往的一樣,暫時(shí)不會(huì)上漲,不過中秋節(jié)過后海參價(jià)格會(huì)相應(yīng)市場(chǎng)的需求來定價(jià)。這也導(dǎo)致了很多人前來搶購海參的原因。”宮品海參店員介紹到。
