農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長屈冬玉20日表示，給各地馬鈴薯及其加工產(chǎn)品提供推介品牌產(chǎn)品、展示品牌魅力、實(shí)現(xiàn)品牌價(jià)值的大舞臺，對于促進(jìn)新時(shí)期我國馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有重要意義。
屈冬玉是在20日舉辦的首屆“中國農(nóng)民豐收節(jié)”系列活動(dòng)之中國最美食材品牌馬鈴薯展示推介活動(dòng)上作上述表示的。
屈冬玉說，作為我國繼小麥、水稻和玉米之后的第四大主糧作物，小小馬鈴薯挑動(dòng)著廣大消費(fèi)者的味蕾，并且發(fā)揮著主食化的大作用。馬鈴薯產(chǎn)業(yè)要做大做強(qiáng)，還要品牌化發(fā)展，打造區(qū)域品牌、企業(yè)品牌、產(chǎn)品品牌，把土豆的生物優(yōu)勢、資源優(yōu)勢變成生產(chǎn)優(yōu)勢，最后變成品牌優(yōu)勢和文化優(yōu)勢。同時(shí)，還要標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、精細(xì)化加工，才能讓產(chǎn)業(yè)走得更好、更遠(yuǎn)、更可持續(xù)，最終服務(wù)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化，造福廣大城鄉(xiāng)消費(fèi)者。
本次活動(dòng)由中國農(nóng)產(chǎn)品市場協(xié)會、中國農(nóng)村雜志社、中國農(nóng)業(yè)電影電視中心、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所、全國馬鈴薯主食化產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟共同主辦。在活動(dòng)中，十大馬鈴薯主食化示范基地縣、十大馬鈴薯種植狀元、“十大領(lǐng)軍企業(yè)”“十大特色食品”等名單公布，來自示范基地縣的領(lǐng)導(dǎo)攜手種植大戶登臺推介，來自種植、研發(fā)、加工、營養(yǎng)、烹飪等領(lǐng)域?qū)＜椰F(xiàn)場點(diǎn)評。北京市新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司與各縣簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議。
