備受行業(yè)矚目的德國慕尼黑烘焙展昨日再傳捷報， 9月17日（北京時間，下同），由中焙糖協(xié)推薦和選拔的中國隊選手朋福東和周斌強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合一舉奪得世界面包錦標(biāo)賽冠軍，9月20日再傳中國隊選手呂浩然在UIBC甜品糖藝世界大賽中不負(fù)眾望的拿下冠軍！UIBC雙冠王均被中國隊選手拿下！
雙料冠軍雙節(jié)獻(xiàn)禮 中國高技能人才建設(shè)的里程碑
為了培養(yǎng)具有國際水平的高技能人才隊伍，擴(kuò)大我國在職業(yè)培訓(xùn)領(lǐng)域的影響力，中國積極加入世界技能組織，參加世界級技能競賽，今天中國隊選手雙節(jié)來臨之際勇奪冠軍，一炮雙響成為UIBC的雙料冠軍！正是我國高技能人才建設(shè)的里程碑，展示中華匠人才華絕技、展現(xiàn)技能人才建設(shè)成果最有力的佐證。中國躋身世界烘焙強(qiáng)國行列，中國烘焙人正在引領(lǐng)世界烘焙行業(yè)創(chuàng)新。
大夢可期 中國糖藝西點(diǎn)國際化時代的來臨
中國作為世界西點(diǎn)行業(yè)的后起之秀，近幾年的飛速進(jìn)步有目共睹，第44屆世界技能大賽，呂浩然為國家奪得糖藝西點(diǎn)項目優(yōu)勝獎，征戰(zhàn)德國便拿下了甜點(diǎn)糖藝世界冠軍，中國西點(diǎn)的實力再一次被見證。五星紅旗再次升起，中國糖藝西點(diǎn)國際化時代已經(jīng)來臨！
榮譽(yù)背后 逐夢少年的戰(zhàn)場在遠(yuǎn)方
出生于1996年僅22歲的呂浩然站在西方強(qiáng)項的主戰(zhàn)場，頂住了巨大的壓力，保持一貫高水準(zhǔn)發(fā)揮，成功斬獲這枚代表世界級職業(yè)技能賽的大賽冠軍！
面對記者的采訪，呂浩然坦言：“付出的汗水換來的是技能的提升和可以代表國家出征的榮譽(yù)。”
初心不改王森人 精益求精匠人魂
工匠不一定都能成為企業(yè)家，但大多數(shù)成功企業(yè)家身上都有這種工匠精神。不管是去年第44屆市世界技能大賽榮獲烘焙項目冠軍的王森學(xué)子蔡葉昭，還是今日的奪得世界面包錦標(biāo)賽冠軍王森團(tuán)隊朋福東和周斌組合，王森學(xué)子呂浩然，都是王森人精益求精匠人精神最好的注解。
出征慕尼黑之前，面對他人的質(zhì)疑，呂浩然坦然一笑：“這次參賽，個人成敗不重要，關(guān)鍵在于能否把世界先進(jìn)的行業(yè)理念和經(jīng)驗、國際賽事規(guī)則帶回國內(nèi)，傳承給國內(nèi)烘焙人！”此時此刻，站在世界級賽事的冠軍領(lǐng)獎臺上，呂浩然用行動證明拾工匠心，塑匠人魂！不忘初心，方得始終！
