日前，根據(jù)《食品安全法》規(guī)定，國家衛(wèi)生健康委員會發(fā)布了食品安全國家標準（征求意見稿），向社會公開征求意見。其內(nèi)容涉及老年食品、糖尿病全營養(yǎng)配方食品、炎性腸病全營養(yǎng)配方食品以及特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品臨床應(yīng)用規(guī)范等9項。
意見稿的發(fā)布可以看出國家對老弱病幼人群的健康關(guān)注，將有助于推動行業(yè)健康發(fā)展，助力中國的大健康產(chǎn)業(yè)。
山東龍力生物科技股份有限公司以玉米芯、玉米為原料，依托現(xiàn)代生物工程技術(shù)，生產(chǎn)低聚木糖、木糖醇、L-阿拉伯糖等功能糖和系列健康終端產(chǎn)品。產(chǎn)品開發(fā)主要針對腸道健康、無糖減肥、中老年營養(yǎng)、病人營養(yǎng)等人群特殊膳食需要，發(fā)力新時代大健康產(chǎn)業(yè)。
精準開發(fā)系列老年食品
上述征求意見稿對老年食品進行了明確的定義：經(jīng)改善食物物理性狀和（或）調(diào)整膳食（營養(yǎng)）成分的種類及含量，以適應(yīng)咀嚼和（或）吞咽功能下降、營養(yǎng)不良老年人生理特點，滿足其飲食需要或營養(yǎng)需求的一類特殊膳食用食品。主要包括易食食品、老年營養(yǎng)配方食品和老年營養(yǎng)補充食品。
龍力生物針對老年人群體，讓老年人吃得健康，吃得營養(yǎng)，吃得方便，特別開發(fā)了中老年豆?jié){粉、醇豆?jié){粉和紅棗豆?jié){粉。豆粉包裝簡潔方便，輕輕一撕即開，熱水沖泡即飲，解決了易食的問題；原料選自東北黑土地非轉(zhuǎn)基因大豆，精選優(yōu)質(zhì)大豆品種，蛋白含量高，解決了老年人蛋白補充的問題；特別添加低聚木糖代替普通產(chǎn)品中的白砂糖、赤砂糖，能促進腸道有益菌增殖，保護腸道健康，增加對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，解決了老年了營養(yǎng)吸收慢，腸道不通暢的問題。
此外，龍力生物還開發(fā)了解暑消渴、止咳化痰、暖宮驅(qū)寒的紅糖姜茶，清新溫潤的胖大海雪梨菊花茶等產(chǎn)品，豐富老年食品多樣性，讓有需求的中老年人通過簡單的沖飲，即可滿足相關(guān)營養(yǎng)和保健特殊膳食需求。
進軍特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品
特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品是指為了滿足進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病狀態(tài)人群對營養(yǎng)素或膳食的特殊需要，專門加工配制而成的配方食品。目前，功能糖因其健康特性，在特醫(yī)食品中的應(yīng)用日益廣泛且有著很大的優(yōu)勢，它的添加更符合人體生理需求，使用更方便、安全，通過改善病人的營養(yǎng)狀態(tài)，可明顯提高治愈率，降低臨床并發(fā)癥和病死率，縮短住院時間，從而降低患者的住院費用。
龍力生物不僅關(guān)注食品，更加關(guān)注特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品的開發(fā)應(yīng)用。2017年，公司成立了項目小組，在市場調(diào)研、產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)許可、品牌宣傳、產(chǎn)品銷售等方面進行布局。同年，龍力生物低聚木糖和阿拉伯糖兩款產(chǎn)品成功進入中國人民解放軍總醫(yī)院（301醫(yī)院）的醫(yī)囑系統(tǒng)，臨床醫(yī)生可開具處方，建議食用。產(chǎn)品同時在醫(yī)院的自助健康超市進行銷售。
為糖尿病全營養(yǎng)配方食品提供健康保障
2017年11月，國際糖尿病聯(lián)盟（IDF）發(fā)布第八版全球糖尿病概覽。數(shù)據(jù)顯示，全球每11位成人中就有1位患糖尿病，患病人數(shù)達4.25億，較2015年多1000萬人。其中，中國糖尿病患者人數(shù)位居全球第一，達1.144億人，健康形勢異常嚴峻。
糖尿病臨床上以高血糖為主要特點。針對上述情況，龍力生物積極開發(fā)具有低血糖生成指數(shù)（低GI）的健康食品配料木糖醇、阿拉伯糖等產(chǎn)品。木糖醇是一種可以不經(jīng)過人體胰島而直接被人體吸收的糖類，不升血糖，是一種糖尿病人可以吃的健康糖醇；L-阿拉伯糖是新型功能型健康糖，能抑制蔗糖的代謝與吸收、控制血糖升高、抑制脂肪生成，可控制血糖水平，解決因攝入糖過量導(dǎo)致的種種危害。目前，龍力生物功能糖已廣泛應(yīng)用到如乳品飲料、糖果、烘焙食品中，被送上百姓餐桌，為糖尿病全營養(yǎng)配方食品提供健康保障。
關(guān)注腸道健康，間接緩解炎性腸病癥狀
炎性腸病是病因尚不十分清楚的慢性非特異性腸道炎性疾病，主要包含潰瘍性結(jié)腸炎（UC）和克羅恩?。–D）。臨床上，炎性腸病患者會表現(xiàn)為反復(fù)的腹痛、腹瀉、黏液血便，甚至出現(xiàn)各種全身并發(fā)癥如視物模糊、關(guān)節(jié)疼痛等。近年來，包括中國在內(nèi)的亞洲國家炎性腸病的發(fā)病呈上升趨勢，我國的炎性腸病中以中青年多見。近10年間該病患者約有35萬人。值得關(guān)注的是，患病人數(shù)與前10年相比，增長超過24倍。
2013年，龍力生物與美國加州大學(xué)（UCLA）人類營養(yǎng)研究中心合作三年低聚木糖人體實驗，揭示了雙歧桿菌潛在的治療靶點包括了炎性腸道病癥（包括克羅恩病和潰瘍性結(jié)腸水炎），而低聚木糖能有效刺激雙歧桿菌生長。因此，炎性腸病全營養(yǎng)配方食品中可選擇一些改善腸道菌群失調(diào)的微生態(tài)制劑，如益生菌、益生元、合生元及其他添加低聚木糖的營養(yǎng)物質(zhì)，來保持腸道菌群的正常分布與平衡，保證胃腸功能的正常延續(xù)性，從而促進腸道病變與功能以及全身營養(yǎng)狀態(tài)的恢復(fù)。龍力生物還針對低聚木糖潤腸通便的特性，開發(fā)了低聚木糖口服液、醋飲等健康保健食品，即時即用，助力腸道健康特膳食品領(lǐng)域。
龍力生物認為：此次征求意見稿將對功能保健食品的開發(fā)和推廣起到積極的推動作用，同時可有效規(guī)范行業(yè)行為，維護消費者權(quán)利，有利于我國健康產(chǎn)業(yè)有序快速向好發(fā)展。
