民間常有俗語(yǔ),八月梨,九月楂,十月板栗笑哈哈。正值板栗飄香的十月,全球首場(chǎng)“栗史博物館”于10月25~27日在湖南長(zhǎng)沙落地開(kāi)館,開(kāi)館3天就吸引了超過(guò)50萬(wàn)人進(jìn)館體驗(yàn),成為最多年輕人和吃貨打卡的“博物館”,并被觀眾言稱(chēng)為“最快解讀栗史的板栗博物館”。這次的活動(dòng)不僅讓市民對(duì)近千年的炒栗工藝大開(kāi)眼界,也將科技的進(jìn)步帶進(jìn)板栗的發(fā)展史中,寓教于食。
(全球首個(gè)“栗史博物館”開(kāi)館,50萬(wàn)人擠爆)
據(jù)了解,本次全球首個(gè)“栗史博物館”,由板栗第一品牌粒上皇主辦,在沿襲傳統(tǒng)博物館科普、展覽等功能屬性上,開(kāi)創(chuàng)性融入美食、科技、游戲等元素,將傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代科技完美結(jié)合,深入淺出地向大眾科普板栗有趣的生長(zhǎng)過(guò)程和傳統(tǒng)板栗炒制工藝的演變與升級(jí)。旨在讓更多年輕人通過(guò)栗史博物館了解中國(guó)傳統(tǒng)的炒栗文化,進(jìn)而喜歡上中國(guó)傳統(tǒng)的美食文化。
(全球首個(gè)“栗史博物館”開(kāi)館,50萬(wàn)人擠爆)
六大栗史展館,1分鐘解讀板栗文化千年傳承
小編在現(xiàn)場(chǎng)看到“栗史博物館”分別由“栗史自然館”“栗史文化館” “栗史科技館”“栗史玩趣館”和“栗史美食館”、以及 “栗史炒制館”六個(gè)展區(qū)組成。
在栗史自然館中,主辦方以有趣的方式向觀眾呈現(xiàn)世界最好的板栗,一顆燕山野生栗子的自然成長(zhǎng)。從栗樹(shù)的開(kāi)花、授粉、結(jié)果,每一個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程都讓觀眾們直呼萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到。據(jù)說(shuō)粒上皇的每一顆板栗都精選自燕山,難怪他家的現(xiàn)炒板栗更加香糯。
跨步千年的栗史文化館,用一代又一代手藝人傳承下來(lái)的傳統(tǒng)炒栗技藝,譜寫(xiě)了中國(guó)近千年傳統(tǒng)美食文化。
“栗史科技館”和“栗史玩趣館”兩大板栗游戲體驗(yàn)區(qū)更是人氣爆棚,將現(xiàn)代科技與傳統(tǒng)板栗文化無(wú)縫對(duì)接,使得歷史也萌生趣味感。大家玩得不亦樂(lè)乎,還得到了豐厚的禮品。
展示傳統(tǒng)美食文化的栗史博物館,當(dāng)然少不了美食。除了主角“現(xiàn)炒板栗”,還有各式各樣現(xiàn)炒美味,如現(xiàn)炒各式優(yōu)質(zhì)堅(jiān)果、現(xiàn)炒各類(lèi)瓜子花生,勢(shì)必將炒制技藝發(fā)揮到極致。
(全球首個(gè)“栗史博物館”開(kāi)館,50萬(wàn)人擠爆)
顛峰對(duì)決:匠心炒制大師出爐,萬(wàn)名大眾評(píng)審用舌頭投票
最最重頭戲,要數(shù)“栗史炒制館”,由粒上皇主辦的全國(guó)首屆匠心師傅板栗炒制大賽半決賽和總決賽在這里進(jìn)行。
三天時(shí)間里,在這里上演了一場(chǎng)又一場(chǎng)精彩的匠心炒制技藝對(duì)決。據(jù)說(shuō)大賽歷時(shí)30天,全國(guó)50個(gè)城市共1千多名板栗炒制師傅參與,可見(jiàn)比賽角逐有多么激烈。賽制最后,誕生8名匠心炒制大師,憑借對(duì)板栗多年的挑選經(jīng)驗(yàn)及其精湛老道的炒制手藝拿下“金牌炒制師”稱(chēng)號(hào)。
(全球首個(gè)“栗史博物館”開(kāi)館,50萬(wàn)人擠爆)
全球首創(chuàng):首款花香板栗上市,4小時(shí)內(nèi)破網(wǎng)紅新品熱銷(xiāo)記錄
借此栗史博物館,主辦方粒上皇推出全球首款限量口味板栗,桃花味板栗和茉莉味板栗,更是吸引了眾多栗粉紛紛到場(chǎng)打卡,剛好在長(zhǎng)沙出差的李小姐,趁著空閑趕到現(xiàn)場(chǎng),表示只吃到香甜的茉莉味板栗,可惜沒(méi)有搶嘗到桃花味。
“為了研發(fā)出能帶來(lái)驚喜的板栗口感,整個(gè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)經(jīng)過(guò)了長(zhǎng)達(dá)7個(gè)月的工作,從市場(chǎng)調(diào)研、口感調(diào)配、技術(shù)研發(fā)、到試吃測(cè)試等每一環(huán)節(jié)都不敢松懈。欣喜的是,我們終于在栗史博物館里正式面世”粒上皇品牌負(fù)責(zé)人告訴記者。
(全球首個(gè)“栗史博物館”開(kāi)館,50萬(wàn)人擠爆)
美食天后臭屁坨到場(chǎng)打卡,各大媒體爭(zhēng)先報(bào)道
栗史博物館還吸引了臭屁坨等眾多美食大咖爭(zhēng)相打卡,在現(xiàn)場(chǎng)玩起了直播,在線向網(wǎng)友展示匠心炒制師整個(gè)炒制工藝及板栗文化,自發(fā)傳播中國(guó)的傳統(tǒng)美食文化。及短短2小時(shí),就吸引了近10萬(wàn)人觀看。除此之外,栗史博物館還吸引了湖南電視臺(tái)及權(quán)威媒體等爭(zhēng)先報(bào)道。
(全球首個(gè)“栗史博物館”開(kāi)館,50萬(wàn)人擠爆)
堅(jiān)持匠心炒制,弘揚(yáng)傳統(tǒng)美食文化,百萬(wàn)觀眾吃貨紛紛點(diǎn)贊
對(duì)于為何舉辦“栗史博物館”,粒上皇創(chuàng)始人潘俊海表示希望通過(guò)這樣一場(chǎng)活動(dòng),讓大家了解它、接受它,并希望通過(guò)粒上皇能讓更多年輕人喜歡上中國(guó)的傳統(tǒng)美食文化,這就是粒上皇舉辦栗史博物館的初衷和意義所在.
(全球首個(gè)“栗史博物館”開(kāi)館,50萬(wàn)人擠爆)
作為現(xiàn)炒板栗第一品牌,發(fā)展到現(xiàn)在的規(guī)模,能否堅(jiān)持品牌初心,至關(guān)重要。從栗史博物館中,不難看出粒上皇對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的嚴(yán)格要求及對(duì)現(xiàn)炒工藝的執(zhí)著,堅(jiān)持琢磨炒制工藝、堅(jiān)持精選燕山好栗、堅(jiān)持6層篩選7道炒制、堅(jiān)持新鮮現(xiàn)炒不隔夜。在這個(gè)營(yíng)銷(xiāo)重于品質(zhì),結(jié)果重于過(guò)程的時(shí)代,還能堅(jiān)持初心,匠心炒好栗,除了粒上皇也沒(méi)誰(shuí)了。這也是粒上皇吸引眾多消費(fèi)者喜歡的關(guān)鍵所在。
