《營(yíng)養(yǎng)健康》雜志登載了湖北瑞邦生物科技有限公司與百生康（北京）健康產(chǎn)業(yè)科技有限公司聯(lián)合發(fā)表的“鱷魚(yú)肉多肽的抗氧化性研究”這一論文。論文中表述：經(jīng)過(guò)堿性蛋白酶酶解后的鱷魚(yú)肉多肽液具備較好的抗氧化性，具備作為天然抗氧化劑的潛力。
2018-11-26
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