經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)-中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京11月27日訊 近日,食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)發(fā)布了關(guān)于征求對(duì)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(征求意見稿)修訂草案意見的函。新修訂標(biāo)準(zhǔn)(征求意見稿)代替原有的GB 7718-2011《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》。
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與GB 7718-2011 相比,新修訂標(biāo)準(zhǔn)(征求意見稿)的主要變化如下:
調(diào)整了章節(jié)編號(hào)的順序;
增加了食品屬性名稱的定義,修改了生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的定義,刪除了主要展示版面的定義;
進(jìn)一步明確了食品名稱的標(biāo)示方式;
修改了配料表的標(biāo)示要求,進(jìn)一步明確了食品添加劑的標(biāo)示方式,修改了配料表歸類標(biāo)示的要求,修改了定量標(biāo)示的要求;
修改了強(qiáng)制標(biāo)示內(nèi)容的文字、符號(hào)、數(shù)字的最小高度及相應(yīng)的包裝物或包裝容器的最大表面面積要求;
修改了食品中含有致敏物質(zhì)時(shí)的標(biāo)示要求;
增加了對(duì)特殊食品的標(biāo)示要求;
增加了對(duì)進(jìn)口食品的標(biāo)示要求;
進(jìn)一步明確了附錄A 中不規(guī)則包裝物最大表面面積的計(jì)算方法;
增加了附錄C“配料定量標(biāo)示的標(biāo)示形式”、附錄E“致敏物質(zhì)在食品標(biāo)簽中的標(biāo)示形式” ,原附錄C 變更為附錄D。
據(jù)了解,《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》標(biāo)準(zhǔn)于2016年11月列入食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)修訂計(jì)劃,2017年1月正式啟動(dòng)。2017年2月,分別對(duì)消費(fèi)者、食品安全監(jiān)管者及食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)發(fā)放調(diào)查問卷,收集社會(huì)各界對(duì)標(biāo)準(zhǔn)修訂的建議,并征集因食品標(biāo)簽引發(fā)的投訴、舉報(bào)和法院審判案例。2017 年4月,工作組召開標(biāo)準(zhǔn)修訂意見征求會(huì),介紹標(biāo)準(zhǔn)修訂主要思路、工作進(jìn)展,并聽取監(jiān)管部門、相關(guān)專家、行業(yè)對(duì)標(biāo)準(zhǔn)修訂的意見和建議。2017年8月、2017年12月、2018年1月三次召開工作組會(huì),對(duì)標(biāo)準(zhǔn)修訂草案進(jìn)行討論、修改。2018年2月,召開標(biāo)準(zhǔn)征求意見會(huì),邀請(qǐng)食品藥品監(jiān)管部門、進(jìn)出口食品安全監(jiān)管部門、相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)討論標(biāo)準(zhǔn)草案。根據(jù)會(huì)議討論意見,進(jìn)一步修改形成標(biāo)準(zhǔn)征求意見稿。