經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)北京11月27日訊 近日,食品安全國家標準審評委員會發(fā)布了關(guān)于征求對《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》(征求意見稿)修訂草案意見的函。新修訂標準(征求意見稿)代替原有的GB 7718-2011《預包裝食品標簽通則》。
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與GB 7718-2011 相比,新修訂標準(征求意見稿)的主要變化如下:
調(diào)整了章節(jié)編號的順序;
增加了食品屬性名稱的定義,修改了生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的定義,刪除了主要展示版面的定義;
進一步明確了食品名稱的標示方式;
修改了配料表的標示要求,進一步明確了食品添加劑的標示方式,修改了配料表歸類標示的要求,修改了定量標示的要求;
修改了強制標示內(nèi)容的文字、符號、數(shù)字的最小高度及相應的包裝物或包裝容器的最大表面面積要求;
修改了食品中含有致敏物質(zhì)時的標示要求;
增加了對特殊食品的標示要求;
增加了對進口食品的標示要求;
進一步明確了附錄A 中不規(guī)則包裝物最大表面面積的計算方法;
增加了附錄C“配料定量標示的標示形式”、附錄E“致敏物質(zhì)在食品標簽中的標示形式” ,原附錄C 變更為附錄D。
據(jù)了解,《預包裝食品標簽通則》標準于2016年11月列入食品安全國家標準修訂計劃,2017年1月正式啟動。2017年2月,分別對消費者、食品安全監(jiān)管者及食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)發(fā)放調(diào)查問卷,收集社會各界對標準修訂的建議,并征集因食品標簽引發(fā)的投訴、舉報和法院審判案例。2017 年4月,工作組召開標準修訂意見征求會,介紹標準修訂主要思路、工作進展,并聽取監(jiān)管部門、相關(guān)專家、行業(yè)對標準修訂的意見和建議。2017年8月、2017年12月、2018年1月三次召開工作組會,對標準修訂草案進行討論、修改。2018年2月,召開標準征求意見會,邀請食品藥品監(jiān)管部門、進出口食品安全監(jiān)管部門、相關(guān)行業(yè)協(xié)會討論標準草案。根據(jù)會議討論意見,進一步修改形成標準征求意見稿。