隨著中國城市化進程的加快，人們對生活品質(zhì)的追求也不斷在提高，對健康的訴求也越來越強烈。就飲食方面而言，當前人們除了注重美味的體驗以外，更為重視飲食是否能夠帶來健康營養(yǎng)功效。因而，飲料行業(yè)消費升級的方向就是營養(yǎng)和健康。
受這一趨勢影響，植物蛋白飲料得到快速發(fā)展，10年間在整個飲料行業(yè)的占比上升了8.79%。作為植物蛋白飲料的領(lǐng)導品牌養(yǎng)元飲品六個核桃，就攜手中國營養(yǎng)學會，在北京召開了2018年核桃營養(yǎng)健康論壇。
選用營養(yǎng)豐富的核桃
在此次論壇中，有近百位營養(yǎng)專家、行業(yè)代表及權(quán)威媒體與會，共同探討核桃的營養(yǎng)價值及功效。中國疾控中心營養(yǎng)與健康所中心實驗室副主任宮照龍做了《核桃植物蛋白飲料改善記憶人群試食試驗研究》的報告。報告中指出，堅持每天補充24克核桃對于學生記憶有顯著作用。而在此次的人體試食試驗中，受試者連續(xù)服用的便是養(yǎng)元飲品六個核桃。由此，肯定了養(yǎng)元飲品六個核桃具有豐富的營養(yǎng)價值，對人體大腦具有正向作用。
其實，養(yǎng)元飲品六個核桃的營養(yǎng)價值，早在幾年前就備受業(yè)內(nèi)專家肯定。2015年，軍事醫(yī)學科學院就曾以養(yǎng)元飲品六個核桃為樣本，做過小白鼠實驗；2016年，河北醫(yī)科大學也做了連續(xù)2個月的人群試食試驗，試食樣品便是養(yǎng)元飲品六個核桃。多次實驗，證明了長期堅持飲用養(yǎng)元飲品六個核桃，能夠改善大腦記憶力，有助于提高人生智慧。
技術(shù)創(chuàng)新推動營養(yǎng)升級
在飲料行業(yè)消費升級的當下，養(yǎng)元飲品六個核桃也走在品質(zhì)升級的路上。它為了實現(xiàn)更為豐富的營養(yǎng)價值，滿足消費者的營養(yǎng)需求，一直在不斷進行生產(chǎn)工藝的優(yōu)化，推動技術(shù)創(chuàng)新。
之前，養(yǎng)元飲品六個核桃獨創(chuàng)了“5·3·28”生產(chǎn)工藝，它包含了5項專利、3項特有技術(shù)和28道工序。這套生產(chǎn)工藝，實現(xiàn)了核桃豐富的營養(yǎng)保留。為了進一步提升核桃乳營養(yǎng)，養(yǎng)元飲品六個核桃在這一生產(chǎn)工藝的基礎(chǔ)上，歷經(jīng)7年，再次研發(fā)成功了全核桃CET冷萃工藝。
全核桃CET冷萃工藝保留了核桃仁外面的種皮，而這層薄薄的物質(zhì)含有豐富的營養(yǎng)成分。因而，通過全核桃CET冷萃工藝，養(yǎng)元飲品六個核桃對核桃營養(yǎng)成分的利用率提升到了97%以上，實現(xiàn)了營養(yǎng)的升級。
營養(yǎng)和健康，將是消費者在飲食上長期追求的兩大方向。養(yǎng)元飲品六個核桃將始終堅持品質(zhì)發(fā)展，為消費者提供真正有益于大腦、有益于身體健康的好飲品。
