到飯店不只可在前廳品嘗美食，今后還可用手機看后廚。18日，記者從哈爾濱市市場監(jiān)管局獲悉，哈市今年將實現(xiàn)全部學校食堂、集體用餐配送單位“明廚亮灶”，此外，還將推行餐飲機構(gòu)“明廚亮灶”，消費者以后可通過手機查看飯店后廚。據(jù)介紹，去年哈市完成了799家中小學校及托幼機構(gòu)“陽光食堂”建設(shè)。學生、幼兒家長，可通過手機查看食堂后廚、加工間、洗消間、倉庫、配餐間等，實時了解孩子的用餐狀況。
另據(jù)了解，今年哈市市場監(jiān)管部門將整治房屋中介市場、打擊網(wǎng)絡(luò)訂餐違法違規(guī)行為、嚴查嬰幼兒配方乳粉企業(yè)不按注冊配方生產(chǎn)或擅自改變工藝和標簽標識、保健食品欺詐行為等，消費者如發(fā)現(xiàn)相關(guān)線索，可通過12315、12365、12358、12331和網(wǎng)上投訴舉報平臺等渠道反映。
