7月28日上午，南國都市報(bào)小記者團(tuán)走進(jìn)春光集團(tuán)椰子王國，一路參觀，一路記錄，在春光向?qū)Ы憬愕膸ьI(lǐng)下，飽嘗了一頓“椰子文化大餐”。
聆聽椰子寓意，了解椰子的“前世今生”
據(jù)了解，位于文昌市龍樓鎮(zhèn)的這座春光椰子王國是由海南春光食品集團(tuán)投資建設(shè)的集研發(fā)生產(chǎn)、旅游觀光、體驗(yàn)購物等功能為一體的中國首座以椰子為主題的觀光工廠。
27名小記者還沒走進(jìn)展館，就被椰林廣場上懸掛在半空的椰子造型所吸引，“這個(gè)掛在空中的椰子有什么寓意嗎？”向?qū)е饌€(gè)為他們解答，對他們講述椰子對海南的意義，“椰子是上天的恩賜，滋養(yǎng)著海南大地，滋養(yǎng)著春光，讓春光得茁壯成長......”
“椰子怕鬼”、“椰子不砸好人”、“椰子是生命之樹，能用來當(dāng)營養(yǎng)液”，在海南奇椰趣事展區(qū)，講解員講述有關(guān)椰子的趣事，現(xiàn)場氣氛十分活躍，小記者們聽得津津有味。
回望傳統(tǒng)工藝，見證技術(shù)創(chuàng)新力量
由椰王宮椰子文化展覽區(qū)乘坐手扶電梯往上走，映入眼簾的是春光研發(fā)檢驗(yàn)區(qū)，透過玻璃，看到形形色色的先進(jìn)微型食品研發(fā)檢驗(yàn)設(shè)備，“里面好干凈啊，我能進(jìn)去試試嗎？”小記者們躍躍欲試，都想要進(jìn)去過過當(dāng)質(zhì)檢員的癮。
“哇，這也太酷了吧！科技感好強(qiáng)啊！”小記者們剛剛步入制程廊道入口，就被眼前長達(dá)144米的透明玻璃長廊所震撼。整潔、美觀、時(shí)尚的觀光生產(chǎn)線打開了小記者們的話題閥門，“這里生產(chǎn)什么產(chǎn)品？”“這些生產(chǎn)線生產(chǎn)出來的餅干好吃嗎？我能嘗嘗嗎？”等等，針對小記者們的問題，向?qū)Ы憬隳托慕獯穑?ldquo;這些生產(chǎn)設(shè)備來自荷蘭、瑞典、丹麥等多個(gè)國家地區(qū)，這里分別生產(chǎn)了春光的椰子糖、餅干、曲奇、果蔬干等，產(chǎn)品會從流水線順著輸送帶送到長廊供游客免費(fèi)品嘗。”說著小記者們就已經(jīng)迫不及待地前往品嘗區(qū)品嘗“新鮮出爐”的椰子糖、椰子曲奇等食品，“太好吃了，好脆好香，我還要再吃一包。”“我也要，我也要。”在品嘗椰子曲奇時(shí)，小記者們爭先恐后，吃得不亦樂乎。“這款曲奇餅干很適合小朋友吃，一會買點(diǎn)回去。”家長們贊不絕口。
學(xué)習(xí)傳統(tǒng)手工藝，爭當(dāng)文化傳承“小使者”
隨后，小記者們在向?qū)У膸ьI(lǐng)下，依次參觀了椰雕、椰胡、貝雕、黎錦、樹皮衣等工藝品以及海南椰鄉(xiāng)習(xí)俗。通過參觀，小記者們了解到了海南人從前的生活場景和多彩特色的民間習(xí)俗，感受到了海南椰子文化的魅力。
一輪參觀后，最受小記者期待的，就是在椰手藝學(xué)堂內(nèi)體驗(yàn)自己動手制作食品了。穿上圍裙、帶上帽子，每個(gè)小記者們搖身一變成了糕點(diǎn)“大師傅”。“我們今天要制作的是薏粿，海南文昌的一道傳統(tǒng)小吃。”小記者們按照老師的指導(dǎo)，將椰子葉編成平底口的外殼，打開一包糯米粉后加水揉搓摻和，使之柔韌可塑，又將椰蓉、紅糖等混合餡料加入到糯米團(tuán)內(nèi)，再用糯米糊淋面，一個(gè)Q彈的薏粿就完成了。“第一次吃到自己親手做的薏粿，既香又美味。”吃著自己的勞動果實(shí)，小記者們心里別提有多高興了。
9歲的小記者莊言說，這次活動讓她了解到了椰子的趣事，以前她吃過春光的椰子糖，而這次能親身看到制作過程，感覺“不可思議”。“尤其是第一次制作薏粿，太好玩了，我學(xué)會了回家要自己再做一次。”莊言說。
“每個(gè)展區(qū)都很有意義,非常感謝春光食品為小記者提供了一個(gè)走出課堂、開拓視野、了解海南椰子文化的好機(jī)會。”一位小記者家長這樣評價(jià)。
春光食品董事長助理嚴(yán)欣表示，此次活動十分有意義，不僅給小記者上了一堂生動的海南椰子文化知識課，而且也讓孩子對椰子產(chǎn)業(yè)發(fā)展有了一個(gè)初步的認(rèn)識和了解，“目前，椰子王國將向研學(xué)方向發(fā)展，將其打造成研學(xué)基地，針對不同年齡階段的人群，從不同的方面讓更多的人了解椰子，了解春光的企業(yè)文化。”
