步入21世紀以來，烘焙食品行業(yè)不斷發(fā)展。隨著人們生活節(jié)奏的提高，烘焙食品因其營養(yǎng)、美味、便攜，深受大眾的喜愛。面包、蛋糕等烘焙食品已成為不少年輕消費者的早餐和下午茶的首要選擇。烘焙食品消費頻次的提高也意味著烘焙食品有著巨大市場。各種“爆品-臟臟包、蛋黃酥、榴蓮千層、軟歐包等”，引領者消費者對烘焙產品的追逐和熱愛，不斷刷新烘焙粉絲的味蕾。從而帶動烘焙食品行業(yè)的飛速發(fā)展，也為烘焙油脂生產企業(yè)提供了廣闊的市場空間。眾所周知，油脂是烘焙食品常用的輔料之一。油脂在影響烘焙產品柔軟性和酥性的同時還能增加食品體積，增加蛋糕面糊的穩(wěn)定性，延長產品的保存期以及增加營養(yǎng)。所以，要想生產出健康好口感的烘焙食品就得用對好油脂。為了滿足人們對于好油脂的需求，中海明聯不斷創(chuàng)新油脂配方，用實際行動助力人們健康生活。
中海明聯(北京)科技有限公司是一家以進出口業(yè)務為主的國際貿易公司，主要經營國外烘焙油脂、食品原料配料，烘焙行業(yè)產品。旗下擁有“歌文、食勝牧場、羅輪、迪瑪西、Harris、斯瓦麗雅、勝者”等系列品牌。目前與俄羅斯、澳大利亞、馬來西亞、印尼、韓國、日本等地都有廣泛的合作。緊跟國家倡導“一帶一路”政策，中海明聯秉持“把國外好的產品帶進來，把中國好的產品帶出去”的理念，憑借多年豐富經驗團隊與先進技術深入耕耘烘焙市場，致力于為烘焙行業(yè)服務，并為一直為實現烘焙夢而努力奮斗。
中海明聯的油脂為零反式脂肪酸油脂，其原料均為全球知名奶源產地直供。結合先進的設備工藝，中海明聯制造的油脂香味濃郁風味純正，產品標準高于中國食用油脂標準，品質遠高于國內大多廠家。經多年的努力，中海明聯已成功打造出食勝牧場乳脂混合黃油、歌文混合黃油、羅輪人造奶油、羅輪無水酥油、斯瓦麗雅馬蘇里拉奶酪、迪瑪西混合黃油等油脂系列產品。除此之外，中海明聯還引入東歐特色產品：可樂味果凍球;番茄羅勒、大蒜蒔蘿、意大利風味蔬菜醬料;熟煉乳(焦糖味糖膏);牛奶焦糖粒等烘培輔料。
中海明聯專注甄選全球好原料及好油脂，服務了國內近萬家終端用戶。其油脂奶香味道濃郁、口感順滑自然、乳化性和可塑性良好，被廣泛應用于烘焙、冷飲、糖果等食品的加工制作中。中海明聯更因此獲得了許多伙伴的青睞，相信在不久的將來，集“全球選好料”、“健康品質好”、“性價比更高”等優(yōu)勢于一身的中海明聯會攜手更多的合作者打造出更好的油脂、原料，為烘焙食品事業(yè)貢獻自己的一份力量。
