雙鴨山市市場監(jiān)管局在推進“七大攻堅戰(zhàn)”中,注重抓好源頭,從“小切口”入手,切實解決食品安全問題。
一、從規(guī)范食品經(jīng)營業(yè)戶入手打造放心校園
雙鴨山市校園周邊共有食品銷售業(yè)戶296戶。為此,市局把校園周邊食品銷售業(yè)戶作為重點,開展全覆蓋檢查,組織經(jīng)營者簽訂守法經(jīng)營承諾書,在學校門口設(shè)立食品安全綜合治理公告牌,增強從業(yè)者的守法經(jīng)營意識和學生的自我保護意識,目前下發(fā)公告牌130 塊。
二、從規(guī)范批發(fā)市場入手打造放心“菜籃子”
強化批發(fā)市場監(jiān)管,對四達批發(fā)市場165戶入場銷售者統(tǒng)一印制銷售臺賬,統(tǒng)一制作證照公示板,全部建立經(jīng)營者檔案。32戶探索使用食用農(nóng)產(chǎn)品二維碼追溯,通過銷售票據(jù)掃碼,顯示經(jīng)營者主體和商品可視化信息,實現(xiàn)產(chǎn)品追溯。
三、從重點場所重點品種入手打造放心食品環(huán)境
以商場超市、集貿(mào)市場、商業(yè)集中區(qū)為重點場所,以肉制品、酒類、食用油為重點品加大監(jiān)管力度,多部門聯(lián)合開展食品安全問題整治行動,開展肉制品安全督導(dǎo)檢查2次。市政府成立了督導(dǎo)組,對縣、區(qū)食品安全工作進行督導(dǎo)檢查,切實保障人民群眾飲食安全。