近幾年，以茶為基底，搭配不同風(fēng)味的“新式茶”正在成為一股流行風(fēng)潮。在這股強勁的風(fēng)潮里，既催生了大批“網(wǎng)紅店”以滿足互聯(lián)網(wǎng)新世代的社交訴求，更為傳統(tǒng)即飲飲料打開了新的“市場大門”。
而上市僅一年多、銷售卻近10億的Meco蜜谷·果汁茶便是這其中的代表。當(dāng)傳統(tǒng)即飲茶飲陷入市場成熟期，增長放緩，市場競爭更是一片紅海的時候，為何Meco蜜谷·果汁茶能逆市放量，展示出爆品潛質(zhì)?
打破傳統(tǒng)茶飲邊界
一直以來，國內(nèi)即飲茶飲料銷售規(guī)模占據(jù)軟飲料總體銷售規(guī)模的20%左右，成為軟飲料市場滲透率最高的品類之一。
如今，在市場升級的大勢下，新一輪即飲茶競爭正在愈演愈烈，與傳統(tǒng)紅、綠茶飲料的“茶種”之爭不同的是，以Meco蜜谷·果汁茶為代表的新派茶飲更強調(diào)“健康化”、“時尚范”，以及更鮮明的場景消費特征，不但引領(lǐng)了整個即飲茶市場的升級，更成為了新增量市場的有力爭奪者。
當(dāng)一箱傳統(tǒng)即飲茶的毛利不到一元時，就已經(jīng)決定了即飲茶品類的升級已經(jīng)迫在眉睫。
畢竟，洞察消費者的迭代更新，才是飲料企業(yè)需要關(guān)注的未來。而Meco蜜谷·果汁茶通過打破產(chǎn)品邊界，從而成功收割增量市場紅利，更印證了這一升級趨勢的必然性。
Meco蜜谷·果汁茶雖然“以茶之名”誕生，但其核心本質(zhì)更偏重時尚與年輕態(tài)，產(chǎn)品名稱包括三大口味“桃桃紅柚、金桔檸檬、泰式青檸”也簡潔寫意。從外觀來看，Meco蜜谷·果汁茶包裝精美，選用粉色、橙色和綠色，顏色上屬于亮色，容易吸引消費者眼球，與競品的瓶裝形成鮮明的對比。
對于多數(shù)尚不理解茶文化的年輕人而言，不會被傳統(tǒng)茶飲“綠茶、紅茶、黑茶”等概念繞暈，從產(chǎn)品屬性層面改變了消費者對即飲茶的印象——讓“茶”好懂，好喝，好看，甚至還有那么點酷。
Meco蜜谷·果汁茶的逆市放量證明：在經(jīng)濟發(fā)展，社會變遷引起的消費升級下，新事物替代舊事物是大概率甚至必然發(fā)生的。在產(chǎn)品形態(tài)與概念上進行創(chuàng)新，也意味著會有新消費者進場，甚至原來離開的消費者也可能回來。
拓寬消費價值
事實上，當(dāng)前中國的新式茶飲越來越像國外的“咖啡”了。時尚，能滿足社交需求。
對世代消費者來說，口味和品質(zhì)只是基礎(chǔ)，顏值好，有調(diào)性，利于社交的才是值得購買的產(chǎn)品。
比如Meco蜜谷·果汁茶，傳統(tǒng)的定義只是一杯即飲茶，但它可能代表著年輕消費者的一種新興生活方式——他(她)們購買果汁茶可能并不是因為渴了，她們只是因為是鄧倫的粉絲要為偶像打Call，或者被Meco蜜谷·果汁茶的杯體顏值和口味所吸引，然后發(fā)個朋友圈分享。
并且一杯定價5-8元的Meco蜜谷·果汁茶，相較于一般線下茶飲連鎖店里單杯飲品二三十元的售價，顯然在消費升級和單價降低之間找到了一個巧妙的平衡，讓人們可以享受平價卻能保證口感和顏值的果汁類茶飲品，這也是Meco蜜谷·果汁茶能夠收獲消費者認可的重要原因之一。
如今，Meco蜜谷·果汁茶也成功地在消費者心目中塑造為一款“有顏值、口感好”的流行飲品，很大程度上也依托于其消費價值層面上的創(chuàng)新升級。
產(chǎn)品力就要玩“真的”
據(jù)《2018中國互聯(lián)網(wǎng)消費生態(tài)大數(shù)據(jù)報告》顯示，90后年輕消費者對于新鮮健康產(chǎn)品的追求上升了74%。據(jù)杜邦營養(yǎng)與健康事業(yè)部的一項消費者調(diào)研顯示：對于飲料來說，消費者認為無化學(xué)添加是體現(xiàn)產(chǎn)品“高端化”的特征之一。
而Meco蜜谷·果汁茶以“真茶真果汁”的定位，追求用料真實與新鮮，與競爭產(chǎn)品形成了差異化區(qū)隔，迎合了消費者的健康消費意識。
據(jù)企業(yè)介紹，一方面，Meco產(chǎn)品嚴格篩選原料供應(yīng)商和原料產(chǎn)地，從源頭保障優(yōu)質(zhì)可靠;另一方面，每一杯產(chǎn)品都添加純正果汁，果汁含量≧10%，并精心挑選印度紅茶等優(yōu)質(zhì)茶葉新鮮萃取，拒絕使用茶粉勾兌。為保障新鮮自然的口感，Meco蜜谷·果汁茶也不添加防腐劑、增味劑、甜味劑等添加劑，還原“健康茶飲”的本質(zhì)。
以喜茶為代表的網(wǎng)紅店的興起，很大程度上歸功于它們對于供應(yīng)鏈以及食材原料的把控，改變了消費者對于傳統(tǒng)“三精一水”勾兌型飲品的不良印象，且線下茶飲店的質(zhì)量體系難以標準化。
而Meco蜜谷·果汁茶背靠奶茶行業(yè)頭部企業(yè)香飄飄公司，采用德國最先進的全自動無菌冷灌裝設(shè)備引入液體奶茶生產(chǎn)線，還率先將日韓冷鏈型飲品新型包裝用于常溫飲料。依托先進食品工業(yè)體系標準，其供應(yīng)鏈管理、生產(chǎn)品控及食品安全等方面指標更趨于穩(wěn)定、可靠。
清甜的口感，低卡路里，無添加等產(chǎn)品特性而呈現(xiàn)出的健康理念，成為Meco蜜谷·果汁茶俘獲年輕消費者芳心的奧義。
在泛娛樂時代滿足消費欲求
如今的新世代消費人群，接受信息的渠道、介質(zhì)已經(jīng)多元化、碎片化，銷售渠道的邊界也開始模糊，泛社交、泛娛樂甚至更多場景都是消費入口，這就對品牌營銷和推廣提出了更精細化、更精準化的要求。
而Meco蜜谷·果汁茶的表現(xiàn)可圈可點——不但能做“實力派”，還能當(dāng)“網(wǎng)紅”。在去年天貓的雙十二活動中，Meco限量版圣誕杯僅上線半小時瞬間售完5000箱，更有網(wǎng)友直呼太虐了：“跑遍15家便利店買不到就算了、想網(wǎng)購怎么就瞬間售罄了呢!怎么就這么難買到呢~~”一時之間Meco蜜谷·果汁茶成為了茶飲界的“爆款王”。
這個時代，也是一個口碑時代，人人都能產(chǎn)生品牌信息、品牌內(nèi)容，他們的信息成為了影響品牌形象的關(guān)鍵因素。Meco也從中快速借勢，大肆收割流量。
Meco蜜谷·果汁茶圣誕杯熱銷的同時，還引發(fā)了微博KOL、抖音、高校社群等平臺的“自來水”瘋狂安利，并且在多所高校的定制場活動中，收獲了一大波年輕的Me粉，一躍成為茶飲界的“明星產(chǎn)品”。
“好看、好喝、好玩”，Meco蜜谷·果汁茶的快速躥紅無疑為飲料產(chǎn)品的創(chuàng)新升級樹立了一個正面標桿。隨著市場培育的不斷深入，Meco蜜谷·果汁茶有望為飲料市場帶來更多的驚喜。
