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當(dāng)歸等6種中藥材多了食品身份

   2020-01-08 健康報5880
  本報訊  1月6日,國家衛(wèi)生健康委印發(fā)《關(guān)于當(dāng)歸等6種新增按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)公告》?!豆妗分赋?,根據(jù)《食品安全法》規(guī)定,經(jīng)安全性評估并廣泛征求意見,現(xiàn)將當(dāng)歸、山柰、西紅花、草果、姜黃、蓽茇等6種物質(zhì)納入既是食品又是中藥材的物質(zhì)目錄管理,僅作為香辛料和調(diào)味品使用。其作為食品生產(chǎn)經(jīng)營時,標(biāo)簽、說明書、廣告、宣傳信息等不得涉及疾病預(yù)防、治療功能。
 
  據(jù)了解,按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)(以下簡稱食藥物質(zhì))是指在我國傳統(tǒng)飲食文化中,在民間往往作為食材廣泛食用的中藥材。本次公布的當(dāng)歸等6種新增食藥物質(zhì),主要根據(jù)《食品安全法》,按照我國傳統(tǒng)飲食習(xí)慣和《中國藥典》修訂情況,綜合考慮地方需求并參考相關(guān)國際管理經(jīng)驗,采用食品安全風(fēng)險評估的原則和方法,經(jīng)系統(tǒng)研究、綜合論證確定。
 
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