本報(bào)訊 3月18日，省文明辦、省生態(tài)環(huán)境廳、省住房和城鄉(xiāng)建設(shè)廳、省商務(wù)廳、省文化和旅游廳、省衛(wèi)生健康委、省市場(chǎng)監(jiān)督管理局等7家單位聯(lián)合向全省廣大干部群眾和餐飲服務(wù)單位發(fā)布《文明餐桌行動(dòng)倡議書》，提高人民群眾文明素質(zhì)和自我保護(hù)意識(shí)，養(yǎng)成文明健康、綠色環(huán)保的生活方式。
倡議書說(shuō)，樹牢法治觀念要增強(qiáng)法治意識(shí)，自覺(jué)遵守法律法規(guī)。擯棄野味滋補(bǔ)、炫耀獵奇等錯(cuò)誤消費(fèi)觀念，革除濫食野生動(dòng)物陋習(xí)。加強(qiáng)行業(yè)自律，合法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，嚴(yán)格執(zhí)行食品加工操作規(guī)范，守護(hù)“舌尖上的安全”；增強(qiáng)衛(wèi)生意識(shí)要分餐就餐，使用公勺公筷。餐前餐后勤洗手，咳嗽噴嚏捂口鼻。落實(shí)從業(yè)人員健康檢查制度。做好清洗消毒工作，保持餐具衛(wèi)生安全、就餐環(huán)境干凈整潔，減少病毒傳播；踐行綠色理念要強(qiáng)化生態(tài)文明意識(shí)，倡導(dǎo)綠色低碳生活，減少使用一次性餐具。有效減少煙塵排放、降低噪聲污染。規(guī)范餐廚垃圾收集、處置，引領(lǐng)垃圾分類新時(shí)尚；傳承節(jié)儉美德要珍惜糧食，厲行節(jié)約。反對(duì)鋪張浪費(fèi)，杜絕攀比炫富。響應(yīng)“光盤行動(dòng)”，理性消費(fèi)。吃多少點(diǎn)多少，不剩飯不剩菜。餐后主動(dòng)打包，養(yǎng)成節(jié)儉習(xí)慣；注重就餐禮儀要自覺(jué)遵守社會(huì)公德，不在餐飲公共場(chǎng)所吸煙、喧嘩、隨地吐痰、袒胸赤膊，不酗酒、不勸酒。以誠(chéng)待客，文明用語(yǔ)，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。餐飲公共場(chǎng)所設(shè)置“文明用餐”“禁止吸煙”“使用公勺公筷”等提示語(yǔ)，營(yíng)造文明有禮的就餐環(huán)境。
倡議書號(hào)召，全省廣大干部群眾攜起手來(lái)、行動(dòng)起來(lái)，從我做起、從現(xiàn)在做起，做崇高道德的踐行者、文明風(fēng)尚的維護(hù)者、美好生活的創(chuàng)造者。
