為保障廣大師生飲食健康，守護校園“舌尖上的安全”，資陽市市場監(jiān)管局“四招”大力宣貫《四川省中小學校食品安全管理辦法》（簡稱《辦法》）。
一是提前部署。2月24日，聯(lián)合市教育和體育局制定《關(guān)于認真貫徹落實<四川省中小學校食品安全管理辦法>的通知》，提出落實主體責任、實施智慧監(jiān)管、推動社會共治等宣貫重點，要求在開學之際加強宣傳教育、組織重點培訓、舉辦知識競賽、實施督促檢查。
二是大力宣傳。借力各大媒體、市場監(jiān)管微信公眾號等廣泛宣傳《辦法》條款，提高《辦法》知曉率。2月25日，資陽市市場監(jiān)管局副局長秦廷才接受資陽日報、資陽電視臺采訪，詳細解讀《辦法》。針對“《辦法》實施后會帶來哪些變化？”“學校應(yīng)當做什么？”“公眾、家長有哪些監(jiān)督權(quán)？”“資陽將如何貫徹落實？”等記者提問，結(jié)合本地學校食堂食品安全監(jiān)管實際，一一進行解答。
三是開展培訓。在食品安全管理人員線上培訓中，主動協(xié)調(diào)培訓平臺，增設(shè)《辦法》培訓課程，組織學校食品安全管理人員、從業(yè)人員利用開學準備期間充裕時間積極參加培訓，目前共培訓800余人次。在全市食品經(jīng)營監(jiān)管業(yè)務(wù)培訓中，組織食品經(jīng)營監(jiān)管人員學習、考試《辦法》。
四是抓好落實。升級學校食堂“明廚亮灶”，實施互聯(lián)網(wǎng)+，試點開展學生家長“拿著手機看食堂”，努力推動學校食品安全社會共治。將學校食堂及校園周邊食品經(jīng)營者列為D級風險，重點監(jiān)管，督促落實學校食品安全各項管理制度。
