本報訊 近日，江蘇省宜興市市場監(jiān)管局聯(lián)合市人民檢察院，向全市早餐經(jīng)營戶制發(fā)《早餐食品安全風險提示書》，督促早餐經(jīng)營戶落實食品安全主體責任，嚴守食品安全底線。據(jù)悉，該《提示書》系全省首個早餐安全風險源頭防控規(guī)范性文件?！短崾緯访鞔_，早餐經(jīng)營戶持食品經(jīng)營許可證經(jīng)營，按食品安全國家標準使用食品添加劑，嚴禁超范圍、超限量添加，留存進貨查驗、索證索票、銷售記錄，杜絕經(jīng)營過期、變質(zhì)、腐爛、有毒及“五無”食品，妥善處理消費者對有關(guān)食品安全問題的投訴和意見反饋。
