進入夏季，食品安全事故易發(fā)。為強化食品安全監(jiān)管工作，確保夏季群眾飲食安全，7月16日，焦作市市場監(jiān)管局按照全市2020年食品安全監(jiān)督抽檢計劃，組織開展夏季食品安全監(jiān)督抽檢工作。
此次全市共抽檢1067批次，涉及食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品以及“三小”食品，品種涵蓋食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品及預(yù)包裝食品等32個食品類型。抽檢過程中，抽檢人員緊盯高風險食品、高風險指標、高風險區(qū)域等安全問題，以農(nóng)獸藥殘留、食品添加劑、重金屬、生物毒素等檢驗項目為重點指標，加大對我市問題多發(fā)、合格率較低、風險較高以及消費量大的食品品種的抽檢力度，突出對農(nóng)村市場、批發(fā)市場、城鄉(xiāng)接合部、中小學周圍等場所的抽檢；對既往抽檢中多批次、多產(chǎn)品發(fā)現(xiàn)問題的企業(yè)將加大抽檢數(shù)量及頻次，提高問題發(fā)現(xiàn)率。
在抽檢完成后，市市場監(jiān)管局將發(fā)布監(jiān)測報告，對不合格產(chǎn)品依法依規(guī)進行核查處置，針對發(fā)現(xiàn)的風險性問題，開展專項整治，切實消除食品安全隱患。
