為規(guī)范小餐飲經(jīng)營秩序，提升整體標(biāo)準(zhǔn)，近日，湖州南潯區(qū)開發(fā)區(qū)分局聯(lián)合開發(fā)區(qū)管委會(huì)、綜合執(zhí)法中隊(duì)、建設(shè)發(fā)展局、消防及屬地村委會(huì)，對(duì)直港巷新村小餐飲進(jìn)行專項(xiàng)排摸。本次專項(xiàng)行動(dòng)共檢查小餐飲85家，發(fā)現(xiàn)問題200多個(gè)，疑似三合一情況21個(gè)，衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)32家。
專項(xiàng)行動(dòng)中，各職能單位分工明確，按照沈塘路和新城路分為兩隊(duì)，對(duì)道路兩側(cè)以及沿路分支所有餐飲單位進(jìn)行全面檢查，從健康證到消毒設(shè)施，從油煙凈化到后廚衛(wèi)生，從電氣線路到消防安全，從燃?xì)夤芾淼?ldquo;三合一”，從場(chǎng)所性質(zhì)到租賃情況，進(jìn)行了全方面無死角的摸排。對(duì)排查的安全隱患，進(jìn)行完整記錄，再統(tǒng)一梳理匯總，便于后期整治。
