2020年9月2-4日,由中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會主辦的“第二十屆中國方便食品大會暨方便食品展”在北京隆重舉辦。此次大會以“后疫情時代的迭代創(chuàng)新”為主題,中國非油炸方便面領(lǐng)導(dǎo)品牌五谷道場旗下兩款新品雙椒肥牛微波面和功夫牛肉自熱面雙雙拿下2019-2020年度中國方便食品行業(yè)最佳創(chuàng)新產(chǎn)品獎。
(克明面業(yè)總經(jīng)理陳宏參加行業(yè)領(lǐng)袖論壇)
據(jù)悉,本次獲獎的兩款產(chǎn)品來自五谷道場新推出的自加熱面系列和微波面系列,是新品拓展的大膽嘗試,彰顯了五谷道場持續(xù)深耕非油炸方便食品領(lǐng)域的信心。
本次新推出的自熱面系列“大西北“,將中國西北傳統(tǒng)面食文化與濕面生產(chǎn)工藝相結(jié)合。17-24mm寬的面條,讓面條更加彈韌有嚼勁,輔以西北特色風味和豐富的配料,地道美味。自熱8分鐘, 方便快捷又健康美味的一餐輕松解決。
(五谷道場獲獎新品展示)
另一款微波面系列,在制作工藝上,采用了波紋輥連續(xù)壓延工藝,模仿人體手指關(guān)節(jié)壓面,保留了鮮面爽滑勁道的口感。口味豐富,用料講究,健康美味只需微波90s即可開吃!
(五谷道場獲獎新品展示)
本次大會,克明面業(yè)總經(jīng)理陳宏、五谷道場市場電商總監(jiān)一同走進方便美食節(jié)直播間,現(xiàn)場助陣直播帶貨,講述品牌文化,解析產(chǎn)品背后故事,干貨滿滿,為企業(yè)品牌宣傳助力。
(高管直播首秀)
同時,中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會發(fā)布了2019-2020年度中國方便食品行業(yè)八大創(chuàng)新趨勢,其一便指出健康、安全、特色是總趨勢。這正是五谷道場始終堅持的理念。又一次斬獲創(chuàng)新大獎,將成為五谷道場堅持打造健康方便食品的新的動力。
