沈陽,又稱奉天、盛京,是我國歷史文化名城,素有“一朝發(fā)祥地,兩代帝王都”的美稱,地理位置靠近京、魯?shù)貐^(qū)。以沈陽飲食文化所代表的遼菜汲取了宮廷菜、京菜、魯菜的傳統(tǒng)技藝精華,創(chuàng)造了具有菜品豐富、季節(jié)分明、口味濃郁、造型考究的遼菜。遼菜保留了東北菜醇香濃厚的特點(diǎn),但相比于吉菜和黑龍江菜,其更貼近京菜的精細(xì)鮮美。
好記食品深入發(fā)掘消費(fèi)者對于口味的需求,在推出適合東北人口味的“東北老醬油”后,又為偏好京菜口味的消費(fèi)者帶來了“京味老醬油”。
11月24日,“好記號”高鐵冠名專列發(fā)車儀式在沈陽站隆重舉行,好記食品釀造股份有限公司領(lǐng)導(dǎo)平鈺先生,沈陽鐵道文化傳媒集團(tuán)董事長曹晶先生、總經(jīng)理鞠振鵬先生、副總經(jīng)理王巖先生,江蘇永達(dá)高鐵傳媒有限公司首席營銷官魯野先生、東北大區(qū)總經(jīng)理周寧女士等領(lǐng)導(dǎo)嘉賓共同出席了活動。
沈陽站,東北第一大站,是東北通往的京津冀、長三角、珠三角等地區(qū)的重要門戶。“好記號”專列沈陽發(fā)車可以在鞏固深化東北本地市場的前提下,加速擴(kuò)展周邊市場。
前兩站的發(fā)車營銷活動在東北地區(qū)反響強(qiáng)烈,好記醬油銷量一路飆升。此次好記攜手永達(dá)再度發(fā)聲必會讓這場屬于好記的傳播風(fēng)暴,吹向更為廣闊的市場。
在永達(dá)“站+車”規(guī)?；采w的策略加持下,好記品牌實(shí)現(xiàn)了在東北、京津、川渝等重點(diǎn)市場及其周邊地區(qū)的全覆蓋,進(jìn)一步提升好記在重點(diǎn)市場的影響力。
更為關(guān)鍵的是,高鐵具有客流量大、覆蓋面廣、目標(biāo)人群集中的特點(diǎn)。“好記號”專列上隨處可見的好記品牌元素可以讓好記品牌與乘客近距離、高頻次接觸,潛移默化的完成推廣,深化品牌形象。
好記食品歷經(jīng)六代人的傳承與發(fā)展,始終堅(jiān)持“味道與健康并重”,采用原木桶窖藏釀造工藝,以白松原料榫卯結(jié)構(gòu)制成窖藏容器,避免塑化劑污染,同時木質(zhì)發(fā)酵桶含有細(xì)微的天然氣孔,令菌群“自由呼吸”。科學(xué)精準(zhǔn)的調(diào)控讓有益菌種于密閉環(huán)境與適宜溫度下深入而均衡的發(fā)酵,隔絕污染、立體發(fā)酵,無需添加即可釀出多重風(fēng)味,口感層次更為豐富。
百年傳統(tǒng)釀造工藝與現(xiàn)代生產(chǎn)技術(shù)的有機(jī)融合,好記醬油真正做到了美味與健康雙全,匠心獨(dú)運(yùn)不僅是滿足消費(fèi)者不同口味的追求,更是希望消費(fèi)者吃的健康。
“好記號”發(fā)車后,好記品牌“不加味精 鮮香自然”的健康理念也定會隨著高鐵通達(dá)全國,傳播到每一個中國家庭。
