2020年是艱難的一年，也是挑戰(zhàn)與機遇并存的一年，在疫情這個突發(fā)事件來臨之時，這場前所未有的考驗中，中國餐飲行業(yè)進入到快速迭代的高質量轉型階段。新亮劍集團攜手擂初味·擂椒拌飯、漁嘻嘻酸菜魚項目抓住了連鎖餐飲企業(yè)轉型的機遇。及時進行員工培訓學習、提升供應鏈效率等操作，瞬速順應了數(shù)字化轉型布局。

三十功名塵與土，八千里路云和月，前路浩浩蕩蕩，萬事皆可期待，擂初味·擂椒拌飯榮膺中國連鎖加盟最具潛力品牌。專注打造中國互聯(lián)網(wǎng)餐飲第一品牌，為互聯(lián)網(wǎng)餐飲人保駕護航，幫助中小家庭創(chuàng)業(yè)致富！我們一直在路上。

新亮劍集團在2014年，餐飲O2O淘點點進入深圳，成為第一批商家，并入選年度優(yōu)秀商家，參與美團外賣、餓了么、百度外賣首批商家。2015年至2017年，開始創(chuàng)辦“十三太堡”炸雞漢堡連鎖品牌10家門店。2017年8月創(chuàng)辦“頭號粥鋪”品牌，至今全國200多家門店。2018年通過多年互聯(lián)網(wǎng)餐飲經(jīng)驗，敏銳的市場洞察能力，開始策劃“漁嘻嘻·酸菜魚”品牌，并于同年7月13日開始籌備首家門店，在此期間我們公司在2018年8月正式成立，并命名為：深圳新亮劍品牌管理集團有限公司，總部落戶廣東省深圳市龍崗區(qū)吉華街道三聯(lián)社區(qū)賽格新城，同年8月24日漁嘻嘻酸菜魚第一家門店正式上線，一經(jīng)上線廣受好評。

漁嘻嘻酸菜魚隸屬于深圳新亮劍品牌管理集團有限公司的主打品牌。漁嘻嘻酸菜魚在珠三角行業(yè)內已成為互聯(lián)網(wǎng)餐飲品牌的TOP，單店月銷售額刷新外賣新記錄，同品類的酸菜魚金牌商家，單店月銷高達9999+，超高門店存活率，新亮劍保障每位加盟商的利益，利他共贏是公司的經(jīng)營理念；針對品牌策劃，方案策劃，營銷推廣，為新亮劍鋪路，創(chuàng)造品牌價值；公司致力拓展深圳，杭州等成立子公司，深化拓展全國市場；自主供應倉儲發(fā)展達到上千方，服務全國加盟商戶，得到更好的保障。

除漁嘻嘻品牌后，更有“擂初味”品牌升級打造的線上線下的標準化餐飲運營新模式，借助外賣平臺銷售為主的輕運營模式，解決傳統(tǒng)餐飲不會線上運營的痛點，擁有統(tǒng)一形象標志的標準化品牌實體店，不僅能展示品牌形象，強化消費者記憶，同時還能與線上形成閉環(huán)的綜合效應，符合互聯(lián)網(wǎng)餐飲的演變趨勢。已經(jīng)陸續(xù)在廣深，浙江，湖北，湖南，北京，江西等6省10余城開出近百家門店。

擂初味·擂椒拌飯加盟公司整店輸出，半成品配送，口味獨特，品種多樣，食寄長久不斷。一店囊括多種爆款潮菜口味，超過10種營業(yè)品類，覆蓋廣泛。店面+外賣，結合020運營模式，拓展外賣平臺戰(zhàn)略合作?？舍槍?jié)氣，時令不同開展不同的活動，如國內傳統(tǒng)節(jié)日等不同的品種，促銷不斷，常變常新。鎖定大眾人群，將特色湘菜類食與時尚休閑風尚結合，價格親民 。10-40平米即可創(chuàng)業(yè)，不需大型廚房裝備，節(jié)約大筆的投資和經(jīng)營成本。

在競爭激烈的餐飲行業(yè)中，光做到高品質和好服務還不夠，還要能創(chuàng)新和有創(chuàng)意，才能收獲年輕消費者的喜愛。目前市場依然處于高速增長期間，在品類、城市布局等方面依然有成長空間；通過此次中國餐飲連鎖加盟年度峰會，新亮劍集團更加貼近現(xiàn)代生活，助力打造餐飲加盟的行業(yè)的新風向而繼續(xù)努力。