近期，部分蔬菜價格出現(xiàn)上漲，尖椒、白菜、大蔥等品種漲幅較大。蔬菜價格年度間季節(jié)性波動規(guī)律較為明顯，每年11月至第二年春節(jié)前，由于越冬反季節(jié)設(shè)施生產(chǎn)、采收成本增加，同時受節(jié)日消費拉動等因素影響，蔬菜價格容易出現(xiàn)季節(jié)性走高。近期蔬菜價格漲幅較大，主要是由于去年底今年初全國大范圍寒潮低溫天氣給蔬菜生產(chǎn)和流通帶來不利影響，加之近期部分地區(qū)疫情點狀散發(fā)，一定程度上影響了蔬菜運輸和配送。

 

　　為做好蔬菜市場保供穩(wěn)價，各地各部門正在積極采取措施，主要開展了以下五個方面工作：

 

　　一是加強生產(chǎn)調(diào)度組織。切實加強蔬菜生產(chǎn)，特別是南方地區(qū)的快生菜和北方地區(qū)的大棚菜生產(chǎn)，推動本地自給率較低的城市積極對接外地貨源、提前簽訂合同。

 

　　二是強化產(chǎn)銷銜接。保障蔬菜運輸暢通、配送到位，充分利用平價商店等渠道穩(wěn)定蔬菜價格。

 

　　三是加強儲備調(diào)節(jié)。華北、東北、西北等大城市均已建立耐儲蔬菜庫存，將結(jié)合市場形勢及時投放，確保蔬菜供應(yīng)充足、價格總體穩(wěn)定。

 

　　四是做好疫情防控條件下的交通暢通工作。著力協(xié)調(diào)解決地區(qū)間通行手續(xù)復(fù)雜、運輸難等問題，調(diào)整優(yōu)化對司乘人員的管控措施，加快核酸檢測速度，有效保障物流暢通。

 

　　五是關(guān)注解決民生具體問題。認真執(zhí)行社會救助和保障標(biāo)準(zhǔn)與物價上漲掛鉤的聯(lián)動機制，及時啟動、足額發(fā)放價格臨時補貼，鼓勵有條件的地方發(fā)放一次性補貼，切實保障困難群眾基本生活。同時，進一步加強市場監(jiān)管、規(guī)范市場秩序。

 

　　目前，蔬菜種植效益較好，菜農(nóng)生產(chǎn)積極性高，全國平均每周蔬菜收獲量與上年同期持平略增，冬春蔬菜整體供給能力穩(wěn)中有升，市場供應(yīng)總體有保障。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)情調(diào)度，目前全國在田蔬菜面積8500多萬畝，同比增加100多萬畝。隨著相關(guān)措施的落實，加之氣溫逐漸回暖，椒類、瓜類等前期價格漲幅較大的品種逐步恢復(fù)上市，蔬菜價格整體上行趨勢將會緩解，有望逐步回歸到常年同期水平。