3月26日，珮姐老火鍋南京直營首店媒體品鑒會圓滿舉行，來自珮姐老火鍋的合作伙伴、媒體嘉賓們相聚一堂，共同慶賀珮姐南京首店——新街口直營店的誕生。據(jù)記者了解，在珮姐南京店經(jīng)加盟轉直營的重大戰(zhàn)略調整后，對店面設計、燈光氛圍、菜品設計進行了為期90天的全面升級。3月27日，珮姐老火鍋南京首店，將正式開業(yè)迎客，珮姐的全國發(fā)展藍圖再添一精彩之筆。
重慶正宗老火鍋，落地南京新街口
珮姐老火鍋傳承于民國，自誕生之初，一直堅持純粹的重慶味道。獨到的堅守和用心，讓珮姐在重慶2萬多家火鍋企業(yè)中脫穎而出，榮居重慶火鍋的排隊王。作為重慶老火鍋的城市名片，珮姐獲得：深圳、重慶、上海大眾點評熱門榜總榜三地第一，2020大眾點評必吃榜，大眾點評美食榜、火鍋榜雙榜第一，重慶火鍋百強爭霸賽第一名，美味不用等5年排隊王等多個榮譽。
如今，珮姐已在全國擁有12家直營店，50家加盟店，南京直營店是第13家直營店，坐落于南京新街口，在這片擁有百年歷史的傳奇商圈里，將開啟新的麻辣篇章。作為一家發(fā)源于重慶的火鍋品牌，珮姐有信心，也有這個責任，將重慶老火鍋的文化、傳承、創(chuàng)新發(fā)揚，讓更多的人體驗到正宗的重慶火鍋。
自2020年10月起，珮姐老火鍋將暫停加盟，并以江浙滬、珠三角為重點地區(qū)全面發(fā)展直營。2021年，珮姐將走進珠三角，率先布局深圳、廣州等城市。同時以上海為原點，率先布局上海3店，同時向杭州、南京等中心城市擴散，直到輻射整個江浙滬地區(qū)，預計到2021年將開設15-20家直營門店。將來自重慶的傳統(tǒng)老火鍋味道，帶到更多的地方。
延續(xù)山城文化底蘊，將重慶老火鍋氣質帶向金陵
珮姐南京首店立足于南京新街口，作為南京的第1家店，將店面設計、燈光氛圍、菜品設計進行了全面的升級。高高掛起的暖色調燈籠，蘊含了珮姐特有的家文化；灰磚土碗、吊腳樓等地道重慶元素，談笑間仿佛身處夜上三更依然燈火通明的重慶街巷；安逸得很、巴適得板……走在重慶隨處可聽到的重慶言子兒，被印成趣味標語印刻于墻，別有妙趣的山城日常在此呈現(xiàn)。
特色系列菜品，還原重慶街頭風味
珮姐南京首店，帶來多款溯源重慶的菜品：屠場毛肚、貢菜丸子、鹵鳳爪、雪花肥牛、蝦滑、小郡肝、巫山魔芋。屠場毛肚，重慶屠場每日現(xiàn)宰現(xiàn)殺，并空運而來，口感脆嫩化渣；招牌貢菜丸子，一年賣出百萬多顆，精品五花肉，經(jīng)手工捶打而成再融入貢菜，肉鮮，菜脆，帶來嘎嘣脆的口感；鹵鳳爪，二十余種秘制鹵料，細火慢燉十余個小時，直至香料滲透鳳爪，口感香糯，入口即化。
開業(yè)活動精彩紛呈，當天菜品五折
除此之外，珮姐南京首店開業(yè)期間，將為到店客人帶來豐富的開業(yè)福利。
一、5折開吃
3月27日開業(yè)當天，自早上11：00營業(yè)起到當天自然閉店。到店消費即可享受，全場菜品5折優(yōu)惠。
二、49.9元搶購100元
3月26日-3月27日，
可在點評平臺49.9元搶購100元預售券。
