2021年3月29-31日，中國營養(yǎng)學會DRIs修訂工作委員會在福州召開第一次全體會議。來自DRIs修訂工作委員會的顧問組、專家委員會、工作組、審校組、秘書組的近50位專家參加了會議。中國營養(yǎng)學會理事長楊月欣教授、副理事長孫長顥教授和馬愛國教授分別主持了會議。會議旨在學習我國DRIs歷史發(fā)展經(jīng)驗和國際最新進展，布局工作任務、完善修訂工作手冊和組內(nèi)工作安排。
會上，DRIs修訂工作委員會顧問組組長程義勇教授系統(tǒng)回顧了中國DRIs的歷史沿革、基本概念的發(fā)展、2013版主要修訂進展，分享了DRIs修訂的體會和建議，對本次修訂工作提出了方向性的指導。專家委員會主任委員楊月欣教授詳細介紹了本次修訂的背景、主要任務、工作結(jié)構(gòu)和職責、修訂程序和步驟，以及整體工作計劃和進度安排，對本次修訂做出了明確的工作部署和質(zhì)量要求，提出了要系統(tǒng)梳理2013年以來DRIs在概念和理論、營養(yǎng)素需要量研究、慢性病預防以及慢性病患者需要量相關(guān)的新發(fā)展、新進步和新變化，向健康中國和2023亞洲營養(yǎng)大會獻禮。
各工作組負責人分別介紹了各組修訂方向，面臨的主要問題及修訂計劃。專家委員會成員、四川大學華西公共衛(wèi)生學院張立實教授介紹了UL制訂方法及其最新進展，中國疾控中心營養(yǎng)與健康所楊麗琛研究員分享了預防非傳染性慢性病DRIs研究進展，秘書組汪求真、席元第、榮爽、李程博士分別介紹了歐洲、澳新、亞洲、美國以及國際組織等DRIs最新進展。
與會專家圍繞各營養(yǎng)素需要量制訂面臨的主要問題、需要重點修訂的營養(yǎng)素，宏量營養(yǎng)素的可接受范圍、脂肪酸的比例和質(zhì)量、營養(yǎng)素之間的平衡問題，以及年齡分組、標準體重、PAL、方法和基準等關(guān)鍵內(nèi)容進行了討論，對婦幼、老年、慢性病等特定人群需要量制訂的科學進展，DRIs修訂后的實際應用以及修訂工作手冊的完善等，先后進行了集中討論和分組討論，提出了具有建設性的意見和建議。與會專家一致認為，本次DRIs修訂意義重大，將對推動落實健康中國之合理膳食行動和國民營養(yǎng)計劃奠定重要的理論基礎(chǔ)和應用支撐。與會專家紛紛表示，將把參與DRIs修訂工作作為一種榮譽和責任，確保投入時間，認真、高質(zhì)量完成本版修訂工作。
會議確定了本次修訂的組織結(jié)構(gòu)和編者名單，強調(diào)了編者要求、工作機制等基本原則，確定了近期工作安排，為此次修訂工作的全面啟動奠定了框架性和方向性基礎(chǔ)。據(jù)悉，6月份將召開第二次全體工作交流會議。
