本次峰會以“積極擁抱變化、堅持長期主義”為主題,共開設了9場平行論壇,以及多場夜話沙龍、研討會、洽談會、大師課等主題活動。峰會議題涉及行業(yè)發(fā)展、企業(yè)戰(zhàn)略、創(chuàng)新技術、人才發(fā)展、供應鏈建設、食品安全、企業(yè)社會責任等多維度,深度探討了國內餐飲產(chǎn)業(yè)鏈上下游的運行態(tài)勢與發(fā)展趨勢。
絕味食品副總經(jīng)理陸剛、文和友聯(lián)合創(chuàng)始人袁凱、喜茶副總裁張弛、老鄉(xiāng)雞董事長束從軒、吉祥餛飩董事長張彪、張亮麻辣燙總經(jīng)理姜柏東、全聚德總經(jīng)理周延龍、東來順總經(jīng)理王國輝等眾多餐飲品牌的大咖嘉賓悉數(shù)登臺,結合自身品牌發(fā)展歷程進行了經(jīng)驗分享與解讀。
特斯科(中國)綠色展臺亮相會場
全面展示一站式連鎖餐飲解決方案
特斯科,作為世界白蟻和有害生物防制領域的領先服務商,從展會一開始就受到了行業(yè)客戶的廣泛關注。在本次綠色展臺上,特斯科全面展示了一站式連鎖餐飲解決方案,助力餐飲企業(yè)經(jīng)營,打造安心健康的消費體驗。
值得一提的是,特斯科首創(chuàng)的PCO行業(yè)虛擬現(xiàn)實交互體驗在本次展會驚喜亮相,吸引了眾多客戶以及行業(yè)同仁的關注。他們紛紛來到特斯科展臺,近距離感受前沿科技與蟲控的精彩碰撞,深入了解世界領先的專業(yè)有害生物防制服務。
此外,特斯科在本屆展會還特別推出了行業(yè)首款問答游戲《除蟲特攻隊》互動版,有趣的互動加上超多驚喜福利,讓整個特斯科展臺人氣高漲。
食品安全專題論壇
聚焦熱搜時代下的品牌與風險
展會期間,特斯科和CCFA食品安全委員會共同策劃的“食品安全”專題平行論壇活動隆重舉行。
論壇以“促進餐飲連鎖企業(yè)提升產(chǎn)品和服務品質的食品安全新舉措”為議題,邀請安食咨詢創(chuàng)始人趙育,星巴克食品安全副總裁楊琦,西貝食品安全總監(jiān)董菡以及樂凱撒食品安全總監(jiān)王燕開啟了圓桌對話,從各自角度發(fā)表了獨到見解。
特斯科(中國)合作伙伴青島麗城環(huán)保董事長楊國清,以“熱搜時代,餐飲企業(yè)如何預控蟲害風險,捍衛(wèi)品牌”為主題進行了精彩分享。
楊國清表示,隨著國內消費升級,中國居民的飲食習慣發(fā)生了顯著改變,食品安全已然成為消費者在選擇餐廳時最關注的因素之一。保障消費者“舌尖上的安全”不僅是餐飲行業(yè)應該堅守的底線,也是樹立品牌形象的重要一環(huán)。在這個過程中,專業(yè)有害生物防制企業(yè)充當了重要的角色。我們不是殺蟲劑提供商,不是單純的消殺機構,更不是簡單的殺蟲捕鼠,我們是保證餐飲食品安全的綜合解決方案提供商。
自進入中國市場以來,特斯科一直致力于有害生物防制的本土化創(chuàng)新,與越來越多的優(yōu)秀本土服務伙伴達成合作,發(fā)展出覆蓋全國的強大服務網(wǎng)絡。以領先經(jīng)驗,專業(yè)素養(yǎng)以及品質服務,持續(xù)為各行各業(yè)客戶提供可靠支持。
未來,特斯科將繼續(xù)在公共衛(wèi)生和食品安全方面發(fā)揮專長,為更多餐飲企業(yè)提供優(yōu)質解決方案,助力企業(yè)增強抗風險能力,贏得消費者信賴,為餐飲行業(yè)的發(fā)展持續(xù)賦能。