來(lái)自SeafoodNews 7月21日消息，扇貝是大西洋最賺錢(qián)的資源之一，2019年美國(guó)扇貝入港產(chǎn)值價(jià)值超過(guò)5.7億美元，漁民當(dāng)年收獲量大約6000多萬(wàn)磅。
2020年漁民們的收獲量大約4350萬(wàn)磅，此前預(yù)計(jì)他們的收獲會(huì)超過(guò)5100萬(wàn)磅。美國(guó)國(guó)家海洋和大氣管理局NOAA表示，今年有望收獲約4000萬(wàn)磅扇貝，這一數(shù)字高于2013年至2015年的任何一年。
NOAA表示，扇貝數(shù)量下降的原因是，喬治海岸和大西洋中部等主要漁區(qū)的增長(zhǎng)放緩，以及馬薩諸塞州外南塔開(kāi)特?zé)羲^(qū)(Nantucket Lightship Area)的產(chǎn)量令人失望。
最近幾個(gè)月，消費(fèi)者很容易買(mǎi)到扇貝，盡管一些零售店的扇貝價(jià)格高于一般水平。在新英格蘭地區(qū)，扇貝的零售價(jià)通常為每磅20美元左右，有些地方的售價(jià)為22美元或25美元甚至更高。
