為進一步加強流通領域糧食質(zhì)量安全監(jiān)管，規(guī)范糧食生產(chǎn)經(jīng)營秩序，保障廣大人民群眾“舌尖”上的安全，貴陽市市場監(jiān)管局組織開展了一系列針對大米質(zhì)量的專項執(zhí)法檢查。
米粉作為一種特色食品，是很多貴陽人早餐的首選，米粉的生產(chǎn)原材料主要是大米，大米質(zhì)量是否合格、是否含有黃曲霉毒素等有毒有害物質(zhì)是很多市民所關心和關注的熱點問題。11月18日，貴陽市市場監(jiān)管局對谷豐糧油市場大米質(zhì)量安全開展專項檢查，此次專項檢查主要從大米的進貨渠道是否合法、進貨臺賬是否完善、經(jīng)營者索證索票等查驗義務是否落實到位等方面進行現(xiàn)場檢查，同時，針對大米中的重金屬、農(nóng)藥殘留和黃曲霉毒素B1等項目，聯(lián)合貴州省質(zhì)檢院對專供米粉生產(chǎn)的大米質(zhì)量進行監(jiān)督抽檢。
行動當天共抽取大米樣品5批次，檢查大米經(jīng)營者12家次，出動執(zhí)法人員16人次。
