臨近年關(guān),“元旦”將至,為嚴(yán)格防控非洲豬瘟以及防止新冠病毒通過(guò)畜肉流向市場(chǎng),構(gòu)建良好消費(fèi)環(huán)境,確保人民群眾能夠買(mǎi)到放心肉,近日,瑪曲縣監(jiān)督管理局結(jié)合轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)畜肉銷售現(xiàn)狀,組織執(zhí)法人員對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)畜肉銷售商鋪開(kāi)展集中檢查。
此次主要檢查各肉類銷售攤點(diǎn)是否證照齊全,所售肉品是否具有動(dòng)物檢疫合格證和肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明,經(jīng)營(yíng)戶是否購(gòu)進(jìn)、銷售、使用無(wú)合法來(lái)源肉品等,杜絕未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的肉制品產(chǎn)品流入,嚴(yán)厲打擊查處“體外循環(huán)”肉制品。同時(shí)督促食品經(jīng)營(yíng)戶認(rèn)真落實(shí)食品安全制度,強(qiáng)化食品安全質(zhì)量意識(shí)和責(zé)任意識(shí),嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票義務(wù),嚴(yán)禁銷售來(lái)源不明及檢驗(yàn)不合格的肉制品,要求經(jīng)營(yíng)者做好日常消殺、口罩佩戴等常態(tài)化疫情防控工作。檢查過(guò)程中,工作人員還采取邊檢查邊宣傳的方式,積極向經(jīng)營(yíng)戶和消費(fèi)者宣傳肉品食品安全知識(shí),倡導(dǎo)經(jīng)營(yíng)戶誠(chéng)實(shí)守法經(jīng)營(yíng),進(jìn)一步夯實(shí)食品安全主體責(zé)任。
此次檢查畜肉經(jīng)營(yíng)戶33戶,對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)肉品攤位進(jìn)行全覆蓋檢查,在檢查中發(fā)現(xiàn)個(gè)別攤位存在不合規(guī)范的銷售行為,執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)對(duì)經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行宣傳教育,現(xiàn)場(chǎng)下發(fā)整改通知書(shū)1份,責(zé)令限期整改,并跟蹤整改落實(shí)情況。
瑪曲縣市場(chǎng)監(jiān)管局以此次專項(xiàng)檢查為契機(jī),在今后執(zhí)法活動(dòng)中將進(jìn)一步加大《食品安全法實(shí)施條例》等法律法規(guī)的宣傳,并積極探索農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)更科學(xué)合理的管理模式,強(qiáng)化市場(chǎng)開(kāi)辦者管理職責(zé),合力為瑪曲縣肉品市場(chǎng)提供一個(gè)更安全、更公平、更便捷的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。