為了發(fā)掘中國傳統(tǒng)商道中的文化精粹，結合新時代新形勢下的品牌發(fā)展戰(zhàn)略、激勵品牌企業(yè)以誠立足、以信經營，讓品牌傳遞中國力量，展示中國形象?！夺绕鹬袊窓谀恐荚谕ㄟ^聚焦民族企業(yè)在樹立民族品牌的突出表現、決戰(zhàn)脫貧攻堅的貢獻以及誠信品牌建設的成就，展現當代企業(yè)的擔當、社會責任感，助力企業(yè)以及品牌提升其品牌美譽度、影響力。
鄭州市蕭記面食有限公司是一家知名的民營企業(yè)。“蕭記”店徽是曾給香港、澳門特別行政區(qū)設計區(qū)徽的著名美術家肖紅先生設計，“蕭記三鮮燴面美食城”牌匾系國畫大師范曾先生所題寫，“蕭記”商標已連續(xù)多次被河南省工商局評為“河南省著名商標”。三十多年來，蕭記本著企業(yè)的社會責任，扶危濟困、捐資助學，累計捐助善款達千萬元，安排就業(yè)崗位30000多個，多次獲得納稅先進單位。
肖存興董事長現任鄭州市蕭記面食有限公司董事長、中國飯店協會副會長、河南省酒店業(yè)商會會長、河南省餐飲與飯店行業(yè)協會常務會長、鄭州市武術協會主席，河南省封丘縣留光鎮(zhèn)耿村村委會主任。曾獲河南省勞動模范、優(yōu)秀政協委員企業(yè)家、河南省改革開放三十年最具影響力的民營企業(yè)家、河南省納稅先進個人、鄭州市十佳市民、鄭州市文明市民、鄭州市優(yōu)秀人大代表等。曾任中國烹飪協會副會長、管城區(qū)人大常委會委員、管城區(qū)人大常委會副主任、河南省第十一屆政協委員等職。
《崛起中國》欄目組委會鑒于鄭州市蕭記面食有限公司在行業(yè)做出的突出貢獻，以及助力企業(yè)發(fā)展，推動行業(yè)轉型升級，特將其列入被扶持企業(yè)考察名單。
隨后，《崛起中國》欄目組委會對企業(yè)資質、管理和服務模式、企業(yè)誠信度等進行了深入細致的調查。
在考察一行中，鄭州市蕭記面食有限公司的董事長肖存興先生向大家分享了他的創(chuàng)業(yè)經歷。肖存興，“蕭記三鮮燴面”創(chuàng)始人，現任鄭州市蕭記面食有限公司董事長。1986年8月和兄弟肖存國創(chuàng)辦了“蕭記三鮮燴面”，從一個小帳篷開始了創(chuàng)業(yè)之路。2010年蕭記燴面代表河南餐飲參加上海世博會，并榮獲“服務世博名特菜點”榮譽稱號;2013年蕭記燴面在首屆中國面條文化節(jié)上被評為“中國十大名面條”;2015年蕭記董事長肖存興帶領團隊為上合組織成員國政府首腦(總理)晚宴服務，登上了國宴的大雅之堂。35年后，蕭記燴面已成為河南省餐飲行業(yè)的名片，得到了河南億萬父老的贊譽。
企業(yè)發(fā)展的同時，肖存興本著企業(yè)的社會責任，以35年的蕭記品牌，助力鄉(xiāng)村振興，響應國家振興鄉(xiāng)村的號召，結合當地特色，生產加工蕭記車門里緣酒、石磨面粉、石磨香油等特色產品，為當地農戶安排多個就業(yè)崗位，修橋、鋪路，建學校，奉獻愛心，助力鄉(xiāng)村振興，推動產業(yè)發(fā)展，帶領家鄉(xiāng)父老共同致富。
在河南省封丘縣耿村，現已建成了5000平米的蕭記車門里文化博物館，建成了蕭記車門里緣酒坊、磨坊、油坊，建成了4座牌樓，修建了2000平米的村內小游園、完成傳統(tǒng)打麥場的體驗場景，修建了耿村幼兒園，升級了耿村大禮堂，購置了灑水車、巡邏車、觀光車，裝修了古色文化墻。村里的超市、寨門，村內水循環(huán)的風景渠等都在建設當中。
肖存興董事長本著帶領家鄉(xiāng)鄉(xiāng)親一起致富的想法，和讓廣大群眾都能吃上放心安全的健康食品的夢想研發(fā)了車門里緣酒、石磨面粉、石磨香油等特色產品。堅持好的原材料，堅持純手工制作。
蕭記車門里緣酒，是采用優(yōu)質高粱和純凈水精釀而成的純糧馥郁型白酒，色清透明、諸香馥郁、入口綿甜、醇厚豐滿、香味協調、回味悠長，無勾兌零添加，口感純正。
蕭記石磨面粉，是精選綠色生態(tài)小麥產區(qū)，面色微黃、麥香味濃郁、口感勁道。采用傳統(tǒng)石磨工藝，低溫低速研磨，最大程度的保留了小麥中的維生素、鈣、鐵、鋅等多種營養(yǎng)物質，富含膳食纖維。
蕭記石磨香油，采用傳統(tǒng)石磨工藝精心制作，選用上等非轉基因優(yōu)質芝麻，純手工炒制，純物理過濾，色味俱佳，香氣宜人。具有清澈瑩亮，香味濃郁、油質醇正的特點。具有天然的抗氧化作用。在村里“一處磨油，全村飄香;一家食油，香溢四鄰”。
如今，“蕭記企業(yè)”穩(wěn)步發(fā)展，企業(yè)開始向多元化發(fā)展，深耕食品行業(yè)，致力為消費者提供更多優(yōu)質的產品與服務。
最終，鄭州市蕭記面食有限公司憑借良好企業(yè)信譽、獨特的經營風格以及扎實的市場開拓能力通過了欄目組委會最終考核，并列入扶持企業(yè)名單。隨后還將邀請蕭記面食有限公司的董事長肖存興先生做客《崛起中國》欄目，與主持人一起探討企業(yè)發(fā)展中的經營管理之道。
