錢大媽每個(gè)月15日都會舉辦食安日活動。近日，錢大媽合肥萬科御庭門店便有序的開展主題為“你送我檢，健康每一天”的食安日活動，合肥市廬陽區(qū)市場監(jiān)督管理所所長也親臨活動現(xiàn)場。
活動中，市場監(jiān)督管理所所長對錢大媽每個(gè)月都會舉辦食安日活動表示充分的認(rèn)可和支持，同時(shí)對錢大媽以后的食安日活動進(jìn)行了部署安排，嚴(yán)格按照防疫要求，設(shè)置1米線的安全距離，并繼續(xù)以不懈的努力堅(jiān)持新鮮的產(chǎn)品和親民的價(jià)格，守護(hù)老百姓的菜籃子。
長久以來，錢大媽一直注重在食品檢測和食品安全方面的投入，從田間到餐桌，每個(gè)產(chǎn)品都要經(jīng)過嚴(yán)格的篩選和檢測，層層把關(guān)直至獲得合格報(bào)告后才推出市場，堅(jiān)持為顧客提供新鮮、健康、安全的產(chǎn)品，切實(shí)的貫徹自身的經(jīng)營理念。錢大媽首創(chuàng)“不賣隔夜肉”經(jīng)營理念，經(jīng)過九年穩(wěn)健運(yùn)營、高速發(fā)展已成為社區(qū)生鮮行業(yè)的領(lǐng)軍品牌，門店總數(shù)已突破3500家，服務(wù)千萬家庭，經(jīng)營蔬菜、水產(chǎn)、水果、豬肉類、肉類（非豬肉）、蛋奶、加工食品、綜合標(biāo)品八大生鮮品類，逾500種優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
作為“不賣隔夜肉”理念的創(chuàng)造者和社區(qū)生鮮連鎖品牌的開拓者，錢大媽成立之初即從新鮮角度重新梳理傳統(tǒng)生鮮行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)，對肉菜市場進(jìn)行新的定義。公司獨(dú)創(chuàng)新經(jīng)營模式：通過嘗試和驗(yàn)證“日清”模式，以及“定時(shí)打折”的清貨機(jī)制，每天晚上七點(diǎn)開始打九折，每隔半小時(shí)再低一折，直至免費(fèi)派送、零庫存，堅(jiān)定落實(shí)不隔夜銷售，滿足消費(fèi)者對食材新鮮的需求。錢大媽通過自建倉儲配送系統(tǒng)，從食材采購、加工、分揀、打包，再準(zhǔn)點(diǎn)、準(zhǔn)確、合格地配送到店，最大程度上保障每份食材新鮮。
一直以來，食品安全涉及民生大計(jì)，錢大媽秉承“讓每一餐都新鮮”的企業(yè)使命，心系民生，服務(wù)社會，堅(jiān)決捍衛(wèi)食品安全，堅(jiān)持向顧客提供“新鮮、健康、優(yōu)質(zhì)”的食材產(chǎn)品，讓顧客買得放心，吃得安心。
