3月28日，央視一則“堿性水營銷亂象”報道登上微博熱搜，并引發(fā)網友熱議。該報道指出，國內飲用水市場上存在諸多虛假和夸大宣傳堿性水功效的營銷亂象，專家則指出飲用水的功能是補充水分，喝水首選白水。
喝水首選涼白開，專家倡導多喝白水補水分
據該報道，有部分水企在推廣堿性水時宣稱“堿性水有治療功效”，還發(fā)布所謂的“療效視頻”誤導消費者。專家表示，飲用水的功能是補充體內水分，不用太去關注水的酸堿度，最好就是喝白水。
對于“喝白水”的建議，網友也紛紛表示認可。
白水，也稱作涼白開，是燒開沸騰后的“熟水”，是中國人自古而來的習慣和文化，在《孟子》、《黃帝內經》等諸多古籍中均有所記載。早在上古炎黃時代，神農氏嘗百草，經常煮熟水喝，這是中國熟水文化之源頭；李時珍在《本草綱目》中記載了“太和湯”，并指出“助陽氣，行經絡，促發(fā)汗”，太和湯也就是熟水；以古觀今，喝白水的習慣是中華傳統的傳承與文化的延伸。
現代中醫(yī)醫(yī)學也提倡“喝水首選白水”，中國中醫(yī)科學院研究員、中醫(yī)藥科技合作中心原副主任尹志超指出，“涼白開”其實并不“涼”，而是把水燒開晾涼到常溫；相較于生水，燒開后的熟水更可靠安全、不容易刺激腸胃；水性溫和、口感柔喝著舒服；2016版《中國居民膳食指南》也指出，白開水是最符合人體需要的飲用水，也是滿足人體健康、最經濟實用的首選飲用水。
除補水這一基本功能外，喝白水還有諸多“加分項”：如早起空腹喝杯涼白開可以降低血液黏度，增加循環(huán)血容量；女性痛經時適當喝涼白開可緩解子宮痙攣、放松精神；感冒時喝涼白開可促進新陳代謝、幫助身體康復。
品類創(chuàng)新驅動消費升級，瓶裝熟水滿足健康飲水新需求
喝白水可以滿足健康飲水的需求，但隨時隨地喝白水卻不現實。洞察到這一消費痛點后，今麥郎通過新興消費場景驅動產品創(chuàng)新和技術創(chuàng)新，在2016年率先推出瓶裝涼白開，以UHT牛奶殺菌工藝、超潔凈灌裝設備等創(chuàng)新工藝，既解決了溴酸鹽殘留問題，也保留部分人體所需的礦物質和微量元素。
創(chuàng)新工藝技術催生了熟水品類的出現，滿足消費者隨時隨地健康飲水的新需求，推動消費升級。作為“熟水品類開創(chuàng)者”，今麥郎涼白開也為行業(yè)帶來新的增長動力。目前，諸多飲用水品牌已經開始布局這一新賽道，思考用戶的多元化需求與顧客終身價值。
