為全力守護(hù)復(fù)學(xué)復(fù)課師生用餐安全，加強(qiáng)疫情防控期間校園食品安全監(jiān)管，近日，泰州市市場(chǎng)監(jiān)管局、市教育局以及市紀(jì)委監(jiān)委第二十派駐紀(jì)檢監(jiān)察組赴泰興、海陵開(kāi)展學(xué)校集體用餐配送疫情防控工作督查，及時(shí)排查校園集體用餐配送環(huán)節(jié)疫情隱患。
本次督查隨機(jī)抽選當(dāng)?shù)丶w用餐配送單位及用餐學(xué)校各一家，實(shí)地檢查食品原料進(jìn)貨、從業(yè)人員管理、嚴(yán)防輸入風(fēng)險(xiǎn)、完善疫情防控預(yù)案等方面工作，詳細(xì)了解食品采購(gòu)進(jìn)貨查驗(yàn)、食材儲(chǔ)存與加工、人員核酸檢測(cè)頻次、每日消殺工作、配送閉環(huán)管理等情況。
檢查發(fā)現(xiàn)，存在以下問(wèn)題：個(gè)別實(shí)行集體用餐配送的學(xué)校對(duì)配餐單位入校人員的核酸檢測(cè)結(jié)果審查不及時(shí)、閉環(huán)配送落實(shí)不嚴(yán)、應(yīng)急預(yù)案不夠完善；個(gè)別配餐單位對(duì)菜品檢測(cè)未能實(shí)現(xiàn)全覆蓋。
對(duì)排查出的落實(shí)不力的問(wèn)題和情況，市市場(chǎng)監(jiān)管局、教育局將予以通報(bào)，督促即知即改，并對(duì)整改情況及時(shí)復(fù)查，全力保障用餐安全。
