為進一步推動食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動走深走實，落實食品經營者主體責任，近期，賀州市加大了對2021年以及2022年上半年監(jiān)督抽檢和風險監(jiān)測中被檢出多批次不合格食品的9家食品經營單位的監(jiān)管力度。
一是約談企業(yè)負責人。通過約談企業(yè)負責人，督促企業(yè)落實食品安全主體責任，定期開展食品安全自查，認真查找問題原因，切實整改到位，消除食品安全隱患。
二是調高企業(yè)的風險等級。對被檢出多批次不合格食品的9家食品經營單位按照《食品生產經營風險分級管理辦法》《市場監(jiān)管總局辦公廳關于開展食品經營風險分級管理工作的指導意見》等要求，調高了風險等級，列為日常監(jiān)督檢查重點對象。
三是加強日常監(jiān)管。屬地市場監(jiān)管部門將對被檢出多批次不合格食品的9家食品經營單位建立“一戶一清單”，并按照風險等級加強日常檢查頻次，全面檢查食品經營單位執(zhí)行食品安全管理制度情況以及落實整改情況，進一步壓實企業(yè)主體責任。
供稿：食品經營科
