在中國(guó)飲酒的人數(shù)占比非常之大,尤其是中年男性群體,飲酒占比高達(dá)62%,如此高的飲酒占比說(shuō)明了兩件事。第一,在中國(guó)酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),飲酒不僅僅是為了自身開心,更是結(jié)交朋友、解決問題的一種方式;第二,酒類市場(chǎng)有著巨大的市場(chǎng),每年都會(huì)有很多新酒上市。雖然上市的新酒頗多,但必然有偷工減料急于求成之輩,這些新酒難免檔次不一,品質(zhì)不一,好酒還需要去挖掘。
眾多酒類之中,白酒一直是國(guó)人所最為忠愛的。白酒的釀造過(guò)程十分考究,對(duì)原料、無(wú)論是谷物還是用水,甚至是當(dāng)?shù)氐目諝?都有著非常嚴(yán)格的要求,這也是很多名酒離開了產(chǎn)地,即使使用一模一樣的原料和方法也無(wú)法釀造出同樣口感美酒的原因。但白酒的傳統(tǒng)釀造工藝復(fù)雜,需要更多人工參與操作,成酒的時(shí)間更久,短時(shí)間內(nèi)無(wú)法快速大批量供應(yīng)市場(chǎng),相應(yīng)的成本也就更高。所以一些新上市的白酒品牌往往沒有這個(gè)實(shí)力和時(shí)間去等待和沉淀,所造出的“科技”酒,即使口感不錯(cuò),但品質(zhì)和安全方面就難以保障啦。
皖龍白酒一款近期上市的“新酒”就是這其中的個(gè)例,皖龍白酒出自安徽宿州市,這里自古就是出名酒之地,其釀造歷史可上溯至盛唐,經(jīng)宋,元,明三代發(fā)展,光緒三十年(1904年)徽酒盛譽(yù)達(dá)其巔峰,因此在民國(guó)初成為暢銷南京(當(dāng)時(shí)首都)的杯中寵物。百年皖龍沿襲徽酒古老而獨(dú)特的釀造工藝,對(duì)于原料的選用也頗為嚴(yán)格,主料選用安徽省宿州市靈璧縣的紅纓子糯高粱與茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒類原料為同一品種,其水源則為楚霸王惜別虞姬的垓下烏江之清流水,經(jīng)過(guò)傳承百年的古法釀造之后,其酒具有綿甜凈爽,清澈透明,窖香濃郁的特點(diǎn),再存儲(chǔ)二十年,酒體更顯豐滿,入口純正且尾味悠長(zhǎng),堪稱酒中尚品。
皖龍白酒雖然看似是一個(gè)新品牌,但皖龍白酒距離出廠至今已經(jīng)歷了20年的歲月洗禮,足以傲視市面上其他新上市的白酒品牌。二十年對(duì)于人的一生是非常重要的,一個(gè)人從出生到做出豐功偉業(yè)也許都用不了二十年,楚霸王二十多歲就做出了名揚(yáng)千古之事,讓國(guó)人記住了這位千古英雄。而皖龍白酒則用二十年的時(shí)間去做一杯好酒,足見其匠心所在。
楚霸王項(xiàng)羽是國(guó)人公認(rèn)的英雄,勇武過(guò)人,甚至被稱為千古第一英雄。這樣的一位人杰也是好酒之人,楚霸王喜歡喝的自然也是白酒,美酒和佳人在懷,英雄也難免會(huì)感慨人生美好。是男人都希望如同楚霸王一樣,能夠擁有與虞姬的生死之戀,也同樣想感受這千年前虞姬所用的運(yùn)河之水釀造的白酒究竟有多么蕩氣回腸,讓楚霸王也難以割舍。
如今,機(jī)會(huì)來(lái)了。皖龍白酒這個(gè)沉淀了二十年的白酒品牌,已經(jīng)開始發(fā)出聲音,其系列產(chǎn)品即將全線全渠道發(fā)售,一品霸王別姬美酒的機(jī)會(huì)來(lái)了!你還在等什么?
