11月11日，在第十一屆中國（貴州）國際酒類博覽會上，貴州牟池酒業(yè)有限公司旗下新品“牟臺-鐵皮石斛酒”推介會成功舉辦，新品一經(jīng)推出吸引了來自全國各地的多家酒商洽談，并達成合作意向！
匠心品質(zhì) 石斛佳釀
牟臺鐵皮石斛酒，是石斛草本清香與茅臺鎮(zhèn)醬香的碰撞，是張廷模、牟光祿兩位1944年出生老專家研精竭慮的結(jié)晶，是匠心品質(zhì)的成果。甄選出高端坤沙醬香酒，加以20道工藝流程，最大限度的溶解出鐵皮石斛中的倍半萜類石斛堿等藥用微元素，通過古法釀制，調(diào)制成酒體微黃、棉柔生香、回味甘甜的傳世佳釀。貴州省仁懷市牟池酒業(yè)于2022年2月獲得貴州省衛(wèi)健委、市場監(jiān)督管理局批準(zhǔn)成為茅臺鎮(zhèn)試點企業(yè)！于7月正式批量生產(chǎn)上市。
醬酒品質(zhì)守護者
新品推介會上，董事長牟道勇亮相發(fā)言，其表示：在大健康消費升級的趨勢下，牟池酒業(yè)總工程師牟光祿老師率隊與國家食品藥品監(jiān)督管理局新藥評審專家、《中國石斛品匯集要》主編、博士生導(dǎo)師——張廷模教授及其博士團隊潛心研制，耗費兩年時長，為消費者量身定制抗疲勞，抗氧化，清除體內(nèi)自由基，抗衰老，增加皮膚彈性的鐵皮石斛酒，提升消費者對白酒產(chǎn)品的美好生活需求！作為立足貴州多年的知名品牌，牢牢把握科研研發(fā)，展現(xiàn)出多元、高品質(zhì)、高創(chuàng)新的產(chǎn)品線，以研發(fā)賦能產(chǎn)能，提升家族傳承的文化與古法釀造的魅力，致力于做醬酒品質(zhì)守護者。
注：
鐵皮石斛功效：味甘，性微寒并含多糖、鈣、鎂、鐵、錳、硒、銅等微量元素的中藥材，具有生津養(yǎng)胃、滋陰清熱、潤肺益腎、明目強腰。鐵皮石斛含有蛋白質(zhì)、甘露聚糖、谷氨酸、天冬氨酸、甘氨酸、毛蘭素、倍半萜類石斛堿、苯酞吡咯烷類石斛堿、吲哚里西啶類生物堿。甄選高端坤沙醬香酒泡制，將石斛中微量元素溶解到酒中，以石斛降低酒的溫?zé)嶂?，增強人體免疫力、清熱解毒，滋陰補腎，促進胃酸分泌，加快毒素垃圾的排出，防止脂肪堆積，抗疲勞，抗氧化，清除體內(nèi)自由基，抗衰老，增加皮膚彈性的作用，疏通經(jīng)絡(luò)、預(yù)防視力減退、護肝利膽等功效。
