近期，浙江省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、嬰幼兒配方食品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等24類食品1049批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定：抽樣檢驗合格1020批次、不合格29批次（見附件）。不合格項目涉及微生物污染、食品添加劑超標(biāo)、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、重金屬污染、其他污染物。具體情況通告如下：
一、微生物污染
?。ㄒ唬┥n南縣蘭梅副食品批發(fā)部銷售的標(biāo)稱蘇州市云可食品有限公司生產(chǎn)的小麥淀粉，霉菌和酵母不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。
?。ǘ幉▏罄椎仙瓘V場酒店有限公司銷售的標(biāo)稱廣東璟果食品有限公司生產(chǎn)的奶酥流心月餅（廣式月餅?zāi)趟制ゎ悾?，菌落總?shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
二、食品添加劑超標(biāo)
?。ㄒ唬┙B興市越城區(qū)大龍農(nóng)貿(mào)市場錢加奎攤位銷售的大頭菜（醬腌菜），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。
（二）杭州臨安青山湖農(nóng)貿(mào)市場德倫面制品作坊銷售的河粉，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。
?。ㄈ┱憬B興鑫永濤商業(yè)管理有限公司銷售的饅頭，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。
?。ㄋ模愃猩彾紖^(qū)極客餐飲店購進(jìn)的粉干，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。
?。ㄎ澹┱憬〗B興市越城區(qū)昌安農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)余波攤位銷售的五香榨菜（醬腌菜），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。
三、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)
?。ㄒ唬┖菔袇桥d區(qū)白魚潭農(nóng)貿(mào)市場吳興魏壇蔬菜店在餓了么（網(wǎng)店）銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
（二）舟山市定海天紅食品經(jīng)營部在餓了么（網(wǎng)店）銷售的鮮活鯽魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
（三）蛙類專項抽檢中金華市金東區(qū)兵哥水產(chǎn)經(jīng)營部銷售的石蛙，呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
?。ㄋ模┩茴悓ｍ棾闄z中湖州康山街道唐琴琴水產(chǎn)品批發(fā)部銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
?。ㄎ澹┩茴悓ｍ棾闄z中杭州農(nóng)副產(chǎn)品物流中心水產(chǎn)品批發(fā)市場希琴水產(chǎn)商行銷售的牛蛙，甲硝唑不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。杭州農(nóng)副產(chǎn)品物流中心水產(chǎn)品批發(fā)市場希琴水產(chǎn)商行對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，經(jīng)浙江公正檢驗中心有限公司（國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測杭州站）復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
?。┩茴悓ｍ棾闄z中寧波金蛙谷餐飲管理有限公司購進(jìn)的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
?。ㄆ撸┩茴悓ｍ棾闄z中舟山市定海區(qū)瑤天餐飲店購進(jìn)的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
?。ò耍┙B興快宜點農(nóng)業(yè)科技有限公司銷售的豇豆，毒死蜱、甲胺磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。ň牛刂菔性伣苻r(nóng)副產(chǎn)品有限公司銷售的豇豆，水胺硫磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。ㄊ┱憬∝S食品有限公司銷售的雞肉，五氯酚酸鈉（以五氯酚計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。浙江健豐食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，經(jīng)寧波海關(guān)技術(shù)中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
?。ㄊ唬┨m溪市農(nóng)貿(mào)市場應(yīng)家水果店銷售的香蕉，腈苯唑不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。
?。ㄊ幉ㄈf里后勤服務(wù)有限公司銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。
四、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)
?。ㄒ唬┱憬搭^酒業(yè)有限公司委托衢州市楠文酒廠生產(chǎn)的錢江源牌白酒，酒精度不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。檢驗機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。浙江源頭酒業(yè)有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，經(jīng)浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（二）金華市婺城區(qū)小超零食店銷售的標(biāo)稱浙江恒泰食品有限公司生產(chǎn)的白桃烏龍果味茶飲料，茶多酚、咖啡因不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。檢驗機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。浙江恒泰食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，經(jīng)浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
?。ㄈ愃猩彾紖^(qū)金記干果鋪銷售的標(biāo)稱松陽縣聞聲食品有限公司生產(chǎn)的大草原瓜子（原汁原味），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。松陽縣聞聲食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，經(jīng)浙江省食品藥品檢驗研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
?。ㄋ模┙B興市柯橋區(qū)柯橋濤媽食品商行銷售的標(biāo)稱漳州市金峰食品工業(yè)有限公司生產(chǎn)的金峰香蕉味薄餅，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗研究院。
五、重金屬污染
（一）衢州市龍游河西街農(nóng)貿(mào)市場劉志花攤位銷售的韭菜，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。
?。ǘ┑虑蹇h武康街道億鮮緣生鮮店在餓了么（網(wǎng)店）銷售的韭菜，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
?。ㄈ┨m溪市北門菜場朱立倉銷售的辣椒，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。
?。ㄋ模┽橹菔嗅榻瓥|方廣場商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱榮成元興食品有限公司生產(chǎn)的干裙帶菜，鉛（以Pb計）（以干重計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗研究院。
?。ㄎ澹刂菔杏兰慰h千石農(nóng)貿(mào)市場向征兵攤位銷售的辣椒，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。
六、其他污染物
嘉興市南湖區(qū)余新鎮(zhèn)豪杰川菜館使用的飯碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已責(zé)成相關(guān)市級市場監(jiān)管部門依法予以查處。要求杭州、寧波、溫州、湖州、嘉興、紹興、金華、衢州、舟山、麗水等地市場監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；要求杭州、寧波、溫州、湖州、嘉興、紹興、金華、衢州、舟山、麗水等地市場監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險。以上市級市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會公布風(fēng)險防控措施，3個月內(nèi)向浙江省市場監(jiān)督管理局報告核查處置情況并向社會公布。特此通告。