近期，中國熱科院海口站油梨研究團隊相繼獲得油梨種苗繁育相關(guān)國家發(fā)明專利4項、美國發(fā)明專利1項，發(fā)布首個油梨行業(yè)標準等系列研究成果，構(gòu)建出完整的油梨種苗繁育技術(shù)體系。
油梨（Persea americana Mill），又名鱷梨、牛油果，是著名的熱帶、亞熱帶果樹，果實營養(yǎng)豐富，富含不飽和脂肪酸，備受消費者喜歡。目前，我國油梨種植面積僅有10萬畝，總產(chǎn)量1萬噸，國內(nèi)油梨銷售量95%以上完全依靠進口，要實現(xiàn)國內(nèi)油梨的規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化發(fā)展，高效種苗繁育技術(shù)體系是關(guān)鍵。
海口站油梨研究團隊根據(jù)油梨產(chǎn)業(yè)不同發(fā)展時期對種苗數(shù)量、質(zhì)量、抗病性以及特殊用途的不同需求，研制并儲備以下技術(shù)：
規(guī)范油梨嫁接苗市場，制定《油梨種苗繁育技術(shù)規(guī)程》行業(yè)標準。國內(nèi)油梨育苗技術(shù)不規(guī)范，種苗質(zhì)量參差不齊，種苗市場相對混亂，主要原因是常規(guī)嫁接苗標準化技術(shù)規(guī)程不健全。團隊通過技術(shù)調(diào)查、試驗驗證及種苗企業(yè)應(yīng)用效果等制定了種苗繁育、嫁接管理、苗木出圃等技術(shù)規(guī)程，總結(jié)形成《油梨種苗繁育技術(shù)規(guī)程》，有效規(guī)范了油梨嫁接種苗繁育標準。《油梨種苗繁育技術(shù)規(guī)程》（NY/T 4227-2022）是油梨首個農(nóng)業(yè)行業(yè)標準。
應(yīng)對產(chǎn)業(yè)對抗病種苗亟需需求，解決難點技術(shù)問題，研發(fā)油梨抗（耐）病種苗繁育技術(shù)。根腐病是油梨最致命的病害，抗（耐）病品種是最有效防治的方法，其中種苗是關(guān)鍵，油梨抗（耐）病種苗繁育技術(shù)則是亟需解決的關(guān)鍵技術(shù)。團隊針對油梨砧木難生根的卡點問題，通過多次嫁接、黃化處理及激素調(diào)節(jié)等技術(shù)方法，研發(fā)出抗（耐）病種苗繁育技術(shù)，解決了油梨抗病種苗生產(chǎn)的技術(shù)難題，為抗病砧木選育提供技術(shù)平臺。相關(guān)技術(shù)《無性系油梨苗木的培育方法》獲國家發(fā)明專利。
滿足產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展對種苗質(zhì)與量的需求，研發(fā)出油梨組織快速繁殖技術(shù)。隨著油梨產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，未來對高質(zhì)量和抗病種苗的需求量會劇增，油梨組織快速繁殖技術(shù)將是滿足未來產(chǎn)業(yè)需求的關(guān)鍵技術(shù)。團隊突破油梨組織繁育系數(shù)低、生根難等瓶頸問題，利用植物細胞全能性，研發(fā)出油梨組織快速繁殖技術(shù)，實現(xiàn)油梨種苗快速繁育。相關(guān)技術(shù)《一種油梨組織培養(yǎng)與快速繁殖的方法》獲國家發(fā)明專利，現(xiàn)已并與國內(nèi)油梨龍頭企業(yè)云南綠銀農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司簽訂專利實施許可合作協(xié)議。
滿足節(jié)水省肥、高效育苗的未來需求方式，研發(fā)出油梨育苗水培關(guān)鍵技術(shù)。水培技術(shù)具有節(jié)水省肥、高效、準確的優(yōu)勢，是油梨育苗未來的趨勢之一。團隊根據(jù)油梨生長特性，篩選出適合油梨生長的水培營養(yǎng)條件，研發(fā)出種苗水培技術(shù)，同時為油梨根部生理與病害研究提供關(guān)鍵技術(shù)平臺。相關(guān)技術(shù)《一種油梨水培方法》獲國家發(fā)明專利。
針對油梨雜交后代成苗難的問題，研制油梨未成熟胚體外拯救技術(shù)，提高雜交后代成苗率。雜交育種是油梨育種的重要方法，而油梨生理落果現(xiàn)象嚴重影響雜交效率，未成熟胚體外培養(yǎng)技術(shù)則是提高雜交后代成苗率、雜交效率關(guān)鍵步驟。團隊根據(jù)油梨合子胚發(fā)育情況，研制出未成熟胚體外培養(yǎng)拯救技術(shù)，實現(xiàn)未成熟胚的體外成苗，為油梨雜交育種、種苗繁育提供關(guān)鍵新技術(shù)。相關(guān)技術(shù)《一種油梨未成熟胚的體外拯救方法》已獲國家發(fā)明專利，美國發(fā)明專利。
團隊以種苗繁育為主線，圍繞標準、高效、抗病以及特殊用途，通過以上核心專利技術(shù)及配套技術(shù)的研發(fā)，構(gòu)建出完善的油梨種苗繁育技術(shù)體系。
油梨種苗繁育技術(shù)規(guī)程、抗（耐）病種苗繁育技術(shù)已在云南綠銀公司、廣西桔龍和公司、四川優(yōu)陽農(nóng)業(yè)公司等國內(nèi)大型的油梨種苗繁育公司推廣使用，年產(chǎn)種苗60萬株，占全國種苗90%以上。油梨組織快速繁殖技術(shù)，與國內(nèi)油梨龍頭企業(yè)云南綠銀農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司簽訂專利實施許可合作協(xié)議，組培種苗生產(chǎn)也進入工廠化階段。油梨種苗繁育技術(shù)體系的構(gòu)建，為云南普洱孟連縣、四川涼山州會東縣油梨“一縣一業(yè)”產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以及我國油梨產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化提供技術(shù)支撐。
?？谡居屠嫜芯繄F隊帶頭人王甲水副研究員為該種苗繁育技術(shù)體系的牽頭人，馬蔚紅研究員、楊宏賓助理研究員、李艷霞助理研究員等參與該項研究。自組建以來，海口站油梨研究團隊重點圍繞油梨種質(zhì)資源的精準評價、品種創(chuàng)新、果實品質(zhì)特性及形成機理等內(nèi)容開展研究，建立并獲批海南省油梨種質(zhì)資源圃，在《Food Hydrocolloids》《Food Chemistry》等期刊發(fā)表學術(shù)論文40余篇。
