勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德和優(yōu)良作風(fēng)。為貫徹習(xí)近平總書記對制止餐飲浪費(fèi)行為作出的重要指示，在全社會營造浪費(fèi)可恥、節(jié)約光榮的氛圍，促進(jìn)餐飲行業(yè)健康發(fā)展，青浦區(qū)市場監(jiān)管局向全區(qū)餐飲服務(wù)單位和廣大消費(fèi)者發(fā)出如下倡議：
加強(qiáng)行業(yè)自律
做制止浪費(fèi)的倡導(dǎo)者
餐飲服務(wù)單位要在顯著位置開展“光盤行動”“文明用餐”等公益廣告宣傳。
合理調(diào)整菜品份量，推廣分餐制，主動提供小份菜、半份菜，引導(dǎo)消費(fèi)者根據(jù)用餐人員按需適量點(diǎn)餐、適度消費(fèi)。
積極提供公勺公筷和剩菜打包服務(wù)，自覺將厲行節(jié)約納入餐飲加工服務(wù)的全過程。
注意理性消費(fèi)
做勤儉節(jié)約的踐行者
廣大消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)主動踐行“光盤”行動，點(diǎn)外賣時，按需下單、不要貪多；在食堂時，厲行節(jié)約、文明用餐；在餐廳時，理性點(diǎn)餐、主動打包。
自覺使用公筷公勺，共同抵制糧食浪費(fèi)、不理性消費(fèi)等不良風(fēng)氣，及時勸阻身邊的餐飲浪費(fèi)行為，帶動身邊人踐行勤儉節(jié)約新風(fēng)尚。
