為深入貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院食安辦等四部門關(guān)于開展嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項(xiàng)整治行動(dòng)的工作部署，進(jìn)一步規(guī)范肉及肉制品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為及對(duì)野生動(dòng)物的保護(hù)管控。近日，鹽城市大豐區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合大豐區(qū)公安局食藥環(huán)大隊(duì)對(duì)一家餐飲店開展了突擊檢查，現(xiàn)場(chǎng)查獲的獐肉、野雞肉、野鴨肉、刺猬肉、蛇肉（活體）等野生動(dòng)物肉品近百件。
5月上旬，大豐區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局城東分局接到群眾舉報(bào)線索，稱轄區(qū)某餐館有售賣野生動(dòng)物的犯罪行為。5月15日，大豐區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局城東分局與大豐區(qū)公安局食藥環(huán)大隊(duì)初步研判信息線索后，組織執(zhí)法人員聯(lián)合對(duì)涉事餐館開展全面突擊檢查。在餐館后廚冷庫(kù)中，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)查獲野雞、野鴨、水獺等冷凍肉品66只，同時(shí)還搜查出13袋蛇肉（8.16公斤）和1袋活蛇（5.68公斤）。后又在當(dāng)事人住所的車庫(kù)冰柜里搜出野雞13只（14.57公斤）、獐肉（41.5公斤）。
如此大量的野生動(dòng)物從何而來？
自己捕獵還是買賣交易？
上下游交易鏈?zhǔn)欠翊嬖冢?/div>
經(jīng)過連夜對(duì)當(dāng)事人及其上游供貨方的審訊
辦案人員初步理清了案件的事實(shí)經(jīng)過
當(dāng)事人陳某某為了招攬店內(nèi)生意，用出售“野味”特色菜來獲取高額利潤(rùn)，他以電話和微信的方式向上游賣家王某某長(zhǎng)期收購(gòu)“牙獐、蛇、野雞、野鴨、水獺”等野生動(dòng)物。據(jù)“上線”王某某交代這些野生動(dòng)物是他從廣州、南通那邊收購(gòu)后倒賣給陳某某的……大豐區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局城東分局也積極配合公安偵查工作，圍繞收購(gòu)來源、進(jìn)貨憑證、交易記錄等方面全面收集、固定證據(jù)，并對(duì)涉案人員進(jìn)行詢問，幫助公安厘清關(guān)鍵線索，最終查實(shí)陳某某等人上下游交易的違法犯罪證據(jù)，一條非法獵捕、收購(gòu)、運(yùn)輸、出售野生動(dòng)物的“黑色交易鏈”逐漸浮出水面。
目前
扣押的活蛇已由辦案人員放生大自然
案件后續(xù)已移交公安處理
此次聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)是對(duì)
破壞野生動(dòng)物行為的一次有效震懾
從餐桌入手，追根溯源
斬?cái)?ldquo;野味產(chǎn)業(yè)”的黑色鏈條
野生動(dòng)物資源屬于國(guó)家所有，禁止任何單位和個(gè)人非法狩獵或者破壞，大豐區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局在此也呼吁廣大群眾，請(qǐng)拒絕買賣、食用野生動(dòng)物，積極參與野生動(dòng)物保護(hù)監(jiān)督和舉報(bào)非法捕獵等相關(guān)行動(dòng)。
