越南是世界第五大茶葉生產(chǎn)和出口國。目前,越南茶葉已出口到70多個(gè)國家和地區(qū),其中巴基斯坦是最大的出口市場(chǎng)。2024年,越南茶葉出口量14.5萬噸,出口額達(dá)2.56億美元,較2023年出口量增長(zhǎng)25.4%,出口額增長(zhǎng)27%。
越南的優(yōu)勢(shì)在于土壤和氣候非常適合茶樹生長(zhǎng),擁有多個(gè)優(yōu)質(zhì)特色茶區(qū),如太原、山羅、林同等。特別是,越南擁有近2萬公頃的山茶林,其中許多百年古樹茶產(chǎn)區(qū)如安沛省的江溪(Su?i Giàng)、河江、斜碩(山羅)等,這些地方生產(chǎn)出高質(zhì)量的茶葉。
越南的茶樹品種多樣,據(jù)統(tǒng)計(jì)多達(dá)170種,均具有較高的質(zhì)量和產(chǎn)量,其獨(dú)特風(fēng)味頗受世界各地消費(fèi)者的喜愛。根據(jù)專家和國際消費(fèi)者的評(píng)價(jià),越南茶葉的質(zhì)量不亞于世界上任何一個(gè)茶葉生產(chǎn)國。特別是越南的綠茶受到眾多客戶的高度評(píng)價(jià),如木州綠茶、太原綠茶、江溪茶、河江茶、林同烏龍茶,以及荷花茶、茉莉花茶等茶產(chǎn)品。
截至2023年,越南全國共有34個(gè)省市種植茶葉,總種植面積達(dá)12.3萬公頃,平均產(chǎn)量近9.5噸/公頃,鮮葉總產(chǎn)量達(dá)102萬噸。茶樹主要分布在北部山區(qū)與丘陵地區(qū),占全國茶園面積的約70%;其次是西原地區(qū),占比約19%;北中部及中部沿海地區(qū)占比約7%;而紅河三角洲地區(qū)占比約4%。(完)