為進一步加強轄區(qū)內(nèi)肉及肉制品質(zhì)量安全監(jiān)管，確保廣大群眾吃上“放心肉”，6月6日，梁才監(jiān)管所在轄區(qū)內(nèi)開展農(nóng)村大集肉及肉制品專項檢查。
此次專項檢查以農(nóng)村大集上的肉類經(jīng)營攤位為重點對象，執(zhí)法人員嚴(yán)格按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，對肉品的進貨渠道、銷售憑證等進行了細致檢查。要求經(jīng)營業(yè)戶嚴(yán)格落實進貨查驗制度，確保所售肉品具備動物檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗合格證及非洲豬瘟檢測報告，從源頭上保障肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全。
下一步，梁才監(jiān)管所將持續(xù)加大對農(nóng)村大集及轄區(qū)內(nèi)各類食品經(jīng)營場所的巡查力度，增加檢查頻次，擴大檢查范圍，嚴(yán)厲打擊各類食品安全違法違規(guī)行為，切實保障群眾的飲食安全和身體健康，為廣大群眾營造安全、放心的食品消費環(huán)境 。
