2025年6月25日，十二夏天（廈門）產(chǎn)業(yè)園啟動儀式在廈門市翔安區(qū)新圩鎮(zhèn)隆重舉行。來自政府相關(guān)部門、行業(yè)協(xié)會、科研機(jī)構(gòu)、合作伙伴等眾多嘉賓齊聚一堂，共同見證這一標(biāo)志著中國健康方便食品行業(yè)智能化升級的里程碑時刻。

儀式現(xiàn)場，隨著象征產(chǎn)業(yè)革新的奠基啟動，這個集上游供應(yīng)鏈、食材前處理工藝、尖端食品研發(fā)實(shí)驗(yàn)室、自動化生產(chǎn)、科研檢測、物流集群于一體的現(xiàn)代化食品產(chǎn)業(yè)園，正式宣布動工。

從自動化產(chǎn)線到構(gòu)建智造產(chǎn)業(yè)園 一個中國食品品牌對品質(zhì)的從不妥協(xié)

回溯十二夏天的發(fā)展脈絡(luò)，品牌之路也是中國食品創(chuàng)新型企業(yè)的長青代表。品牌初創(chuàng)期便深耕印尼燕窩貿(mào)易，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全球高標(biāo)準(zhǔn)市場，奠定了對品質(zhì)與安全的嚴(yán)苛追求基因。從2016年開始，十二夏天前瞻性地開創(chuàng)即食燕窩、鮮燉燕窩、燕窩粥等品類，并逐步將視野拓展至更廣闊的健康方便食品領(lǐng)域，并在2022年自建了行業(yè)首條碗裝自動化高速產(chǎn)線，并以印尼旗下溯源碼燕窩工廠把控上游優(yōu)質(zhì)燕窩原料，讓產(chǎn)品不僅穩(wěn)定安全，更品質(zhì)可溯。強(qiáng)化了“Faster, Healthier and Cheaper”的品牌核心產(chǎn)品理念，以燕窩粥、谷物碗、花膠羹、甜品季等明星產(chǎn)品系列，迅速占領(lǐng)消費(fèi)者心智，成為品類榜單佼佼者并贏得海外市場青睞。而在每年的節(jié)假日，十二夏天禮品系列更是深受歡迎。

此番投建的廈門產(chǎn)業(yè)園，正是其深厚積淀與創(chuàng)新決心的厚積薄發(fā)。園區(qū)總建筑面積達(dá)到60000平方米，投資過億，預(yù)計正式投產(chǎn)后，年產(chǎn)值可達(dá) 30億元。

園區(qū)設(shè)計上，不僅為未來的品牌產(chǎn)業(yè)布局構(gòu)建好了前瞻性復(fù)合型規(guī)劃，集上游供應(yīng)鏈集成、食材前處理工藝、尖端食品研發(fā)實(shí)驗(yàn)室、自動化生產(chǎn)、科研檢測、物流集群于一體，更強(qiáng)化了從源頭到終端的完整產(chǎn)業(yè)閉環(huán)。其核心亮點(diǎn)，在于樹立了國內(nèi)健康安全的方便食品生產(chǎn)自動化新標(biāo)桿——園區(qū)內(nèi)高度智能化的生產(chǎn)線，可實(shí)現(xiàn)從投料到出品關(guān)鍵環(huán)節(jié)的極高自動率，為產(chǎn)品品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化構(gòu)筑了堅實(shí)的“護(hù)城河”。

“智慧+科研”雙引擎 牢抓舌尖安全與美味

據(jù)了解，園區(qū)內(nèi)部采用符合國際高標(biāo)準(zhǔn)的十萬級無塵潔凈車間，為食品安全提供了如同制藥行業(yè)般的環(huán)境保障。其次自建的食品研發(fā)實(shí)驗(yàn)室，將會與江南大學(xué)、集美大學(xué)等知名學(xué)府及權(quán)威食品研發(fā)機(jī)構(gòu)深度聯(lián)動，匯聚國內(nèi)外權(quán)威科研力量。這里不僅是前沿食品產(chǎn)品的孵化器，源源不斷地產(chǎn)出創(chuàng)新配方與專利技術(shù)，更是行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定的重要參與者（截止至發(fā)稿之日，十二夏天已參與起草方便食品（方便粥制品）行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、《燕窩粥》及《燕窩經(jīng)營行為規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)、《粥類罐頭質(zhì)量通則》國家標(biāo)準(zhǔn)），彰顯其技術(shù)話語權(quán)，讓中國制造的好產(chǎn)品也能在全球舞臺閃閃發(fā)亮。

談及產(chǎn)業(yè)園對行業(yè)的意義，創(chuàng)始人kico堅定目標(biāo)：“加油，干就完了！”他強(qiáng)調(diào)，十二夏天定要干出“中國質(zhì)造”的全球化新標(biāo)準(zhǔn)，作為頭部品牌更要堅守社會責(zé)任。為食品行業(yè)注入新鮮活力，讓中國食品從廈門出發(fā)，走向全國，沖向世界。成為全世界消費(fèi)者喜愛的、認(rèn)可的放心品牌。

（十二夏天創(chuàng)始人kico）

其次，從世界甄選優(yōu)質(zhì)原料（如印尼進(jìn)口溯源燕窩、新西蘭乳源、全球超級谷物等）到采用食品級安全包材（如高密度耐微波PP碗），再到清潔標(biāo)簽創(chuàng)新工藝去實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品0添加也能保持好口感，和貫穿全程的精密化驗(yàn)檢測流程，十二夏天（廈門）產(chǎn)業(yè)園將“安全健康方便食品專家”的定位，融入每一個研發(fā)及生產(chǎn)細(xì)節(jié)，誠意滿滿地輸出給消費(fèi)者更好的產(chǎn)品。

在行業(yè)地位上，十二夏天現(xiàn)有產(chǎn)線所具備的22項(xiàng)權(quán)威資質(zhì)認(rèn)證、全流程化驗(yàn)檢驗(yàn)體系，結(jié)合產(chǎn)業(yè)園新產(chǎn)線的智能系統(tǒng)深化升級，不僅強(qiáng)化了十二夏天在健康方便食品賽道的技術(shù)壁壘，更有望推動整個行業(yè)向“清潔標(biāo)簽、真材實(shí)料、保持創(chuàng)新”的方向升級。產(chǎn)業(yè)園負(fù)責(zé)人方漢森在發(fā)言中表示：未來的中國食品行業(yè)發(fā)展，需要我們每一位行業(yè)參與者，將專業(yè)的技能、安全的理念、創(chuàng)新的思維投入到其中，去為市場創(chuàng)造價值。

（產(chǎn)業(yè)園負(fù)責(zé)人方漢森）

站在行業(yè)發(fā)展的維度，十二夏天（廈門）產(chǎn)業(yè)園的啟動，恰逢中國食品工業(yè)向智能化、綠色化轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時期。隨著產(chǎn)業(yè)園在2026年正式投產(chǎn)，其不僅將助力十二夏天成為全球食品產(chǎn)業(yè)的引領(lǐng)者，更將帶動食品行業(yè)的整體升級，為“中國質(zhì)造”在全球健康方便食品市場的競爭力提升注入新動能。