智利農(nóng)業(yè)部長埃斯特班·巴倫蘇埃拉(Esteban Valenzuela)近日表示,未來數(shù)周國內(nèi)雞蛋價格預(yù)計會繼續(xù)下調(diào)。他同時提醒,北部邊境地區(qū)雞蛋走私猖獗,消費者需警惕食品安全風(fēng)險。
智利ADN電臺網(wǎng)站3日報道,農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)服務(wù)局(SAG)數(shù)據(jù)顯示,今年截至6月,全國已查獲超100萬枚走私雞蛋。巴倫蘇埃拉警告,這些雞蛋可能帶有已在智利根除的禽類疾病,威脅養(yǎng)殖業(yè)和家庭食品安全。此外,若儲存不當(dāng)或超過保質(zhì)期食用,可能引發(fā)沙門氏菌(salmonela)等細菌繁殖,導(dǎo)致健康問題。
農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)服務(wù)局提醒消費者,在購買雞蛋時務(wù)必索取購物憑證,核實產(chǎn)品是否來自持有衛(wèi)生許可的正規(guī)企業(yè),并仔細檢查包裝標(biāo)簽及雞蛋外殼上的官方印章。
巴倫蘇埃拉再次強調(diào),盡管價格下降對消費者有利,但仍需警惕走私雞蛋可能帶來的安全隱患。