美團(tuán)、餓了么、京東外賣、叮咚買菜及第三方合作單位：
為進(jìn)一步規(guī)范全市網(wǎng)絡(luò)外賣經(jīng)營行為，保障消費者合法權(quán)益，促進(jìn)外賣行業(yè)健康有序發(fā)展，根據(jù)省局部署，結(jié)合我市約談會會議內(nèi)容，依據(jù)《電子商務(wù)法》《反不正當(dāng)競爭法》《食品安全法》等法律法規(guī)，現(xiàn)就有關(guān)事項提醒如下：
一、落實平臺主體責(zé)任
外賣餐飲平臺企業(yè)要切實增強(qiáng)合規(guī)經(jīng)營的責(zé)任感和緊迫感，嚴(yán)格資質(zhì)審查，對入駐商戶開展資質(zhì)全面復(fù)核，重點清理“無證”“套證”“假證”等違規(guī)入網(wǎng)商戶，建立動態(tài)核驗機(jī)制，確保經(jīng)營主體合法合規(guī)。督促商戶依法公示營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證等資質(zhì)信息，確保線上線下信息真實一致。
二、嚴(yán)格檢查監(jiān)控制度
外賣餐飲平臺企業(yè)應(yīng)當(dāng)對平臺內(nèi)經(jīng)營者及其發(fā)布的外賣食品建立檢查監(jiān)控制度。發(fā)現(xiàn)平臺內(nèi)的外賣食品有違反市場監(jiān)督管理法律、法規(guī)、規(guī)章，應(yīng)當(dāng)依法采取必要的處置措施并及時公示，保存有關(guān)記錄，并向平臺住所地縣級以上市場監(jiān)督管理部門報告。要督促指導(dǎo)第三方合作單位健全合規(guī)管理機(jī)制和內(nèi)部各類管控機(jī)制。
三、強(qiáng)化食品安全管控
外賣餐飲平臺企業(yè)及第三方合作單位要嚴(yán)格落實食品安全各項管理制度；外賣餐飲平臺企業(yè)要持續(xù)加大網(wǎng)絡(luò)食品抽檢監(jiān)測力度。積極推廣“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”，推動商戶后廚直播全覆蓋，實現(xiàn)加工過程線上可視化，接受社會監(jiān)督。積極推廣使用“食安封簽”，避免配送環(huán)節(jié)污染。加強(qiáng)配送管理，嚴(yán)格執(zhí)行配送箱（包）清潔消毒制度。
四、維護(hù)公平競爭秩序
外賣餐飲平臺企業(yè)不得通過排除、限制競爭及妨礙、破壞其他經(jīng)營者合法提供的外賣食品等開展促銷。要杜絕惡性競爭，禁止通過“二選一”“內(nèi)卷式”補(bǔ)貼等手段擾亂市場秩序。嚴(yán)禁刷單炒信、虛假評價、惡意壓價等不正當(dāng)競爭行為，要完善平臺規(guī)則公示及違規(guī)懲戒制度，禁止“內(nèi)卷式”競爭，推動行業(yè)健康有序發(fā)展。
五、規(guī)范價格經(jīng)營行為
外賣餐飲平臺企業(yè)要按照相關(guān)法律法規(guī)要求，平臺傭金、營銷費用等收費項目及標(biāo)準(zhǔn)須在顯著位置公示，商品規(guī)格、計價單位須清晰標(biāo)注。加強(qiáng)價格自律，優(yōu)化與服務(wù)相一致的收費標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁虛構(gòu)原價、不履行價格承諾等價格欺詐行為。
六、完善消費維權(quán)機(jī)制
外賣餐飲平臺企業(yè)及第三方合作單位要完善高效、便捷的投訴受理、處理和反饋機(jī)制，暢通消費者投訴舉報通道，對消費者的合理訴求不得推諉拖延，及時維護(hù)消費者合法權(quán)益。不得利用格式條款排除和限制消費者權(quán)利、加重消費者責(zé)任，不得違背消費者意愿強(qiáng)制搭售商品。
七、維護(hù)外賣騎手合法權(quán)益
外賣餐飲平臺和第三方合作單位要認(rèn)真貫徹落實各項政策文件要求，優(yōu)化平臺協(xié)議規(guī)則，完善騎手權(quán)益保護(hù)條款；科學(xué)設(shè)置勞動報酬規(guī)則，加強(qiáng)交通安全和職業(yè)道德教育，不得將“最嚴(yán)算法”作為考核要求。要完善平臺企業(yè)區(qū)域管理制度，建立健全風(fēng)險處置機(jī)制和設(shè)置風(fēng)險處置專員。
馬鞍山市市場監(jiān)督管理局
2025年8月13日
