漢中市市場監(jiān)管系統(tǒng)持續(xù)深入開展農(nóng)村假冒偽劣食品違法行為集中打擊專項行動，依法查處了一批違法案件。為發(fā)揮案件的警示教育作用，現(xiàn)公布第四批5起典型案例。
案例1：漢中市某農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司生產(chǎn)經(jīng)營不符合食品安全標準的食品案
2025年3月26日，漢中市市場監(jiān)管局對漢中市某農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司生產(chǎn)的蕨根粉絲（規(guī)格型號：200克/袋，生產(chǎn)日期：2024-10-07）進行監(jiān)督抽檢，經(jīng)檢驗，當事人生產(chǎn)的該批次蕨根粉中鋁的殘留量項目實測值為254mg/kg（標準指標≤200mg/kg）不符合GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》要求，檢驗結(jié)論為不合格。經(jīng)查，當事人生產(chǎn)的不符合食品安全標準的蕨根粉絲貨值金額750元，違法所得741元。當事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十三）項之規(guī)定，構(gòu)成生產(chǎn)經(jīng)營不符合食品安全標準食品的行為。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款和第二款之規(guī)定，漢中市市場監(jiān)管局依法作出沒收違法所得、罰款1.5萬元的行政處罰。
案例2：城固縣某榨油坊超范圍使用食品添加劑生產(chǎn)銷售食品案
2025年3月4日，城固縣市場監(jiān)管局對城固縣某榨油坊（食用油加工小作坊）2月26日生產(chǎn)銷售的菜籽油進行監(jiān)督抽檢，抽檢報告顯示該批次菜籽油的乙基麥芽酚項目實測值為330μg/kg，國家標準為不得使用，不符合GB 2760-2024《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》要求，檢驗結(jié)論為不合格。經(jīng)查，當事人對2月26日生產(chǎn)的菜籽油添加了乙基麥芽酚，該批次菜籽油共生產(chǎn)25kg。當事人的行為違反了《陜西省食品小作坊小餐飲及攤販管理條例》第十二條第（八）項的規(guī)定，依據(jù)《陜西省食品小作坊小餐飲及攤販管理條例》第四十七條第二款之規(guī)定，城固縣市場監(jiān)管局依法作出沒收違法所得450元、沒收0.4kg乙基麥芽酚并罰款3000元的行政處罰。
案例3：留壩縣某土特產(chǎn)店銷售天麻虛假宣傳案
留壩縣市場監(jiān)管局接消費者投訴反映，留壩縣某土特產(chǎn)店銷售的“天麻粉”宣稱有治療功效。經(jīng)查，當事人經(jīng)營場所的貨架上擺放有標識為“天麻粉”字樣的產(chǎn)品外包裝標簽上標注“治療頭暈目眩、肢體麻木、小兒驚風、鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛、補虛”等治療功效宣傳用語。貨柜內(nèi)查出83張含有治療功效用語的“天麻粉”標簽，執(zhí)法人員對上述2瓶“天麻粉”和83張標簽依法予以扣押。當事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第七十一條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款之規(guī)定，留壩縣市場監(jiān)管局依法作出沒收違法所得80元、罰款1000元的行政處罰。
案例4：寧強縣某漢堡炸雞店未按規(guī)定實施生產(chǎn)經(jīng)營過程控制要求的食品案
2025年1月8日，寧強縣市場監(jiān)管局對2024年12月24日下達寧強縣某漢堡炸雞店的責令整改落實情況開展監(jiān)督檢查。經(jīng)查，當事人整改問題仍有4項未整改到位：1.操作間冰柜內(nèi)部分食材未密封貯存；2.清潔工具直接存放于操作間內(nèi)（潔凈區(qū)）；3.操作間內(nèi)清洗池與解凍池混用；4、2025年1月7日購進的39類食品原材料及13種外包裝材料不能提供資質(zhì)證明及相關證明文件。當事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第一項和第三十三條第一款第四項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第十三項之規(guī)定，寧強縣市場監(jiān)管局依法作出責令改正，予以警告并罰款5000元的行政處罰。
案例5：鎮(zhèn)巴縣鹽場鎮(zhèn)某鹵菜店超限量使用食品添加劑案
鎮(zhèn)巴縣市場監(jiān)管局于2025年4月23日對鹽場鎮(zhèn)某鹵菜店生產(chǎn)加工的鹵豬頭肉進行監(jiān)督抽檢，檢驗報告顯示該批次鹵豬頭肉山梨酸及其鉀鹽含量為0.272g/kg（標準指標<0.075g/kg），不符合GB2760-2024《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》要求，檢驗結(jié)論為不合格。經(jīng)查，當事人對食品生產(chǎn)過程控制把關不嚴，導致所抽檢的食品山梨酸鉀及其鉀鹽含量超標。當事人的行為違反了《陜西省食品小作坊小餐飲及攤販管理條例》第十二條第八項的規(guī)定，依據(jù)《陜西省食品小作坊小餐飲及攤販管理條例》第四十七條第二款之規(guī)定，鎮(zhèn)巴縣市場監(jiān)管局依法作出沒收違法所得150元、罰款2000元的行政處罰。
