近日，由洪雅縣和鑫農業(yè)科技發(fā)展有限公司牽頭制定的ISO 18731:2025《香料和調味品 花椒調味油 規(guī)范》國際標準正式發(fā)布。這是繼泡菜國際標準后，四川在特色農產品領域標準化工作的又一重大突破。
該標準是自國際標準化組織（ISO）成立以來在花椒及其制品領域發(fā)布的首項ISO國際標準，填補了該領域國際標準的空白，提升了我國在國際香辛料領域的話語權，標志著四川相關產業(yè)實現(xiàn)從“產品出海”到“規(guī)則出海”的關鍵跨越。
近年來，省市場監(jiān)管局積極引導企業(yè)加強技術攻關與標準、專利布局，指導眉山市推動地理標志與標準必要專利深度融合，聯(lián)合印度、法國、伊朗、坦桑尼亞等多國專家共研共建，助力企業(yè)筑牢“種植+研發(fā)+生產+出口”全產業(yè)鏈基礎，推動花椒調味油產業(yè)實現(xiàn)從“跟跑”到“領跑”的質變，為地方特色產業(yè)走向國際市場探索出“標準+地標+專利”三位一體的發(fā)展路徑。
