01
進(jìn)口前資質(zhì)審核
?。ù_認(rèn)“誰能來”）
境外生產(chǎn)企業(yè)注冊(cè)
調(diào)味品想進(jìn)入中國(guó)，其海外的生產(chǎn)企業(yè)必須率先獲得中國(guó)海關(guān)注冊(cè)，這是首要的“敲門磚”。通過海關(guān)總署【進(jìn)口食品境外生產(chǎn)企業(yè)注冊(cè)信息】系統(tǒng)可以查詢獲準(zhǔn)企業(yè)狀態(tài)，確保進(jìn)口調(diào)味品的注冊(cè)有效。
進(jìn)口商備案
同時(shí)，國(guó)內(nèi)的進(jìn)口商須通過“單一窗口”或“互聯(lián)網(wǎng)+海關(guān)”完成備案，其信息可在“中國(guó)海關(guān)企業(yè)進(jìn)出口信用信息公示平臺(tái)” 查詢，確保責(zé)任可追溯。
02
申報(bào)時(shí)單證審核
?。ㄌ峤?ldquo;身份證”）
貨物抵達(dá)前，進(jìn)口商需通過“單一窗口”向海關(guān)如實(shí)申報(bào)，并依據(jù)規(guī)定提交一套核心單證，接受符合性審核。所需單證主要包括但不限于以下幾類：
基本貿(mào)易單證：如合同、發(fā)票、裝箱單、提單等。
產(chǎn)品清單：需列明品名、品牌、原產(chǎn)地、規(guī)格、數(shù)/重量、生產(chǎn)日期（批號(hào)）等，確保所有信息與申報(bào)內(nèi)容一致。
合規(guī)中文標(biāo)簽：預(yù)包裝調(diào)味品必須備妥符合中國(guó)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的中文標(biāo)簽樣本。
檢測(cè)報(bào)告：僅在海關(guān)總署發(fā)布警示通報(bào)或相關(guān)文件中有明確規(guī)定時(shí)需提供。
重要提示：如進(jìn)口調(diào)味品涉及植物檢疫監(jiān)管，需根據(jù)監(jiān)管規(guī)定提供動(dòng)植物檢疫證書。
海關(guān)對(duì)申報(bào)單證進(jìn)行審核，若發(fā)現(xiàn)境外生產(chǎn)企業(yè)未獲注冊(cè)、產(chǎn)品不符合準(zhǔn)入要求或其他異常情形的，該批貨物將可能被判定為不合格，需作退回或銷毀處理。
03
到港后查驗(yàn)與檢測(cè)
?。ń邮?ldquo;全面體檢”）
貨物抵達(dá)口岸后，將接受海關(guān)檢查。
現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)
海關(guān)關(guān)員會(huì)現(xiàn)場(chǎng)檢查產(chǎn)品數(shù)重量與申報(bào)是否一致、包裝是否完好、標(biāo)簽是否規(guī)范、產(chǎn)品感官性狀是否正常等。
實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)
海關(guān)會(huì)按照布控指令對(duì)進(jìn)口調(diào)味品進(jìn)行抽樣送檢，驗(yàn)證其是否符合中國(guó)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
海關(guān)依據(jù)進(jìn)出口商品檢驗(yàn)相關(guān)法律、行政法規(guī)的規(guī)定對(duì)進(jìn)口食品實(shí)施合格評(píng)定。進(jìn)口食品經(jīng)海關(guān)合格評(píng)定合格的，準(zhǔn)予進(jìn)口。
04
放行后后續(xù)監(jiān)管
?。鋵?shí)“監(jiān)管閉環(huán)”）
即使通關(guān)上市，監(jiān)管也并未結(jié)束。進(jìn)口商必須建立進(jìn)口與銷售記錄，承擔(dān)主體責(zé)任。一旦發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品存在風(fēng)險(xiǎn)，必須立即召回并向海關(guān)報(bào)告，形成管理的閉環(huán)。
日記結(jié)尾
從海外的生產(chǎn)線到家庭的廚房，一罐進(jìn)口調(diào)味品的旅程，體現(xiàn)了海關(guān)依法依規(guī)對(duì)調(diào)味品從源頭到餐桌的全鏈條監(jiān)管。正是這套嚴(yán)謹(jǐn)?shù)捏w系，在為我們引進(jìn)全球風(fēng)味的同時(shí)，牢牢守護(hù)著“舌尖上的安全”。
供稿：進(jìn)出口食品安全處、沙田海關(guān)
